本报1月16日讯(记者李涛张浩)16日下午,来自潍坊、青岛、烟台和威海的近百名市民齐聚鸢都品酒论高下。本报与山东省轻工业协会联合主办的“首届山东省百姓品酒大赛”潍坊赛区正式拉开帷幕,经过三个回合的比拼,李绍安等七人获得满分佳绩,曹培信、李绍安等十人晋级决赛。
16日下午,伴随着大赛副裁判长、山东景芝酒业股份有限公司市场总监曹天河的一声令下,近百位平民品酒师纷纷端起面前的酒杯来摇一摇、看一看、闻一闻再尝一尝,现场一片安静。经过三个回合的比拼,由裁判现场打分,前两轮7人获得满分,最后一轮9人取得满分。最终李绍安、曹培信等七人取得了满分的骄人成绩,曹培信等十名市民晋级决赛,引起围观市民的惊叹和叫好声。
对于七人获得满分的佳绩,大赛专家组长韩晓明介绍说,此次大赛的选手尽管都是平民百姓,但给人的感觉好像是有备而来的。在比赛中的专业劲头及赛后的交谈中,让人很难相信他们仅仅是一个喝酒的人。韩晓明告诉记者,由于潍坊当地酒企众多,各种类型白酒差不多都有,很多市民对白酒都比较熟悉。本次比赛使用的五种白酒,潍坊当地产的就有四种,所以在比赛中胜出很正常。
记者从大赛组委会获悉,比赛选手都是自愿报名参赛,近百名选手都是来自寻常百姓中。比赛考察对白酒香型的鉴别能力、酒精度数判断能力以及酒水品质的鉴别能力。经过初赛和决赛两轮比赛,大赛最终评选出“齐鲁金钻品酒师(10名)”、“齐鲁银钻品酒师(20名)”、“齐鲁铜钻品酒师(30名)”,同时出版“2010中国白酒品鉴白皮书”。获奖者将获得主办方省轻工业协会和《齐鲁晚报》联合颁发的证书,并分别获得1000-3000元的现金奖励。