全国评酒委员、山东省首届品酒状元、本次大赛专家组长韩晓明与全国评酒委员大赛专家组副组长潘学森先生赛后接受记者采访时表示，当前潍坊白酒消费市场，当地酒占据了80%左右的市场份额，外地酒短时间内难以开启潍坊市场。

    韩晓明介绍说，潍坊当地酿酒企业比较多，像安丘景芝酒业、青州云门春、诸城密州春、昌邑的乾隆杯酒业等都打出了自己的品牌。各大酿酒企业都比较重视酒水品质，特别讲求纯粮酿造，为此酒水品质在全省乃至全国都是叫得很响的。潍坊酒企众多，酿造的白酒品种也比较齐全，浓香、清香、芝麻香、酱香型等白酒应有尽有。

    有了较高的品质，齐全的品类，加之适中的价格，潍坊当地酿造酒水颇受市民欢迎。潘学森告诉记者，潍坊酒品质高种类较全，但价格一直都比较适中，在全国白酒涨价潮中，潍坊当地酿造白酒价格基本处于稳定状态，这在潍坊当地酿造白酒占据全市白酒消费市场80%左右的份额是分不开的。外地白酒像五粮液、茅台等高档白酒有一定的消费份额，但这并不是大众消费型白酒，普通外地白酒一时难以开启潍坊白酒消费市场。

    本报记者 李涛 张浩