本报3月15日讯(记者 杨金涛) 15日德州市3·15国际消费者权益日纪念大会现场,德州市面粉流通企业向全市消费者庄严承诺:拒销增白面粉,还消费者以健康,卖百姓放心面。
据工商局工作人员介绍,日前,国家卫生部已明确规定,今年5月1日起面粉禁用增白剂。而针对目前面粉市场鱼龙混杂,特别是添加增白剂的面粉及其制品不利于消费者的健康的现状,为完善行业规范,履行社会责任,德州市面粉流通企业向全市消费者庄严承诺:从今天起,拒销添加增白剂的面粉,卖百姓放心面。
在场的面粉流通企业代表介绍,在面粉及其制品购销环节,特别是在采购环节严格落实索证索票和进货台账制度,实行食品质量备案和可追溯性管理,严禁添加增白剂的面粉及其制品流入商场。