■本报记者 李珍梅

    不知从何时起，去餐厅吃饭时，桌子上早早地就摆好了几套消毒的收费餐具，顾客也慢慢习惯了这种现象，几乎没有主动要免费餐具的。其实，即使顾客索要免费餐具，大半时间会被告知，没有免费的，只有收费的(本报18日C5版曾报道)。

    为什么大多数顾客觉得选择收费的餐具放心？因为，上面写的是消毒餐具。交上一块钱，就可以给你个放心的餐具使用；反过来说，不交一块钱，你用的餐具就难保证安全了。可如今，这一块钱的消毒餐具，并没有让顾客用得放心。消毒餐具企业被查是黑作坊、使用消毒餐具却导致中毒……有关它的负面报道比比皆是。

    用不用消毒餐具本是消费者说了算，可有的时候，你用或者不用，却是饭店说了算，这无异于霸王条款。曾经和一个朋友去饭店吃饭，用的是收费的餐具。吃到中途，朋友不小心掉了一根筷子。当朋友向服务员索要一根新筷子时，被告知也要收费一元。理由是，店里没有自备的免费餐具，收费的都是配套的，只要用其中一个种类，就得收一块钱。

    随着哈尔滨叫停消毒餐具的收费，这1元一套的消毒餐具费，又成为人们关注的热点。其实，细想一下，即使给顾客提供免费的，不都一样要进行消毒吗？消费者就餐时，为消费者提供消毒的达到卫生标准的餐具、餐巾等配套服务，不是经营者应尽的义务吗？