每当有食品安全问题出现时，公众最喜欢说的话是“法制不健全”，呼吁“立法监管”。但笔者却认为，做好食品安全的主要工作固然要由政府相关部门来承担，但个人在食品安全问题上也可以有大作为。

    大家有没有想过，其实正是消费者“贪便宜”的弱点，给了不良商家可乘之机？提高食品安全知识和消费意识，这并不能让每个人都能识破不法商家的伎俩，从此免受不安全食品的困扰，却能提高我们的自我保护能力，在长远上推动食品安全问题的解决。

    消费者是市场消费主体，也是权利主体，但是扪心自问，我们对维护食品安全做出过什么样的努力呢？市场上买到问题产品，多少人会向消费者行业协会反映？你能读懂食品所含的添加成分么？你了解有关食品安全的法律维权知识和相关渠道吗？面对广告宣传和所谓的“养生大师”，你能不被忽悠，理性思考吗？我想，能理直气壮回答“能”字的消费者少之又少，这就突出了一个问题，在关乎食品安全的问题上，我们是不是过多地依赖旁人，而忽略了自己的主动性。

    其实作为消费者，在面临食品安全问题时，除了呼吁监管部门加强监管、生产者坚守良心之外，我们还能扮演一个更积极、更主动、更有用的角色———尝试做个有知识、有意识、不被轻易愚弄的消费者，“我的安全我做主”。