作为普通人，不该“谈食色变”。恐慌解决不了任何问题，公众更应该支持那些放心食企，来彻底杜绝“黑心作坊”的存在。

    “三聚氰胺”事件，让盛极一时的“三鹿”彻底退出了市场舞台，而也成就了“三元”的迅速成长。没有消费者的信任与支持，“三元”估计也不会撑到现在，包括当时也受到牵连的“蒙牛”和“伊利”。“三聚氰胺”事件给奶制品企业乃至所有的食品企业打了一剂强心针：在消费者的市场中，放心食企最终会战胜“黑心作坊”。

    当然，令人感到遗憾的是，染色馒头、牛肉膏等又陆续出现在了消费者的眼前。无论是哪一位消费者，都会对此感到失望和痛恨，都会对黑心作坊咬牙切齿，都会对所有的食品企业产生怀疑。进而出现对食品的“挑三拣四”抑或是完全性的怀疑。

    “挑食”只能让我们的吃饭喝水一天比一天可怕，大着胆子去接受和检验所有的食物，才会最快地去解决问题。

    当然，政府监管单位应该尽到责任，去帮助人们了解事实真相，而不是遮遮掩掩。而那些好不容易得到人们信任的放心食企，也不应该面对行业“潜规则”唯唯诺诺，他们应该维护自己得来不易的成果和尊严，并且去相信，消费者会是他们的坚强后盾。