□于潇潇

    每一次爆出食品安全问题，就有人在网上大呼日子没法过了，但仔细想想这至于吗？毕竟问题食品属于少数，而生活还要继续，整天提心吊胆的，这日子就真没法过了。

    三鹿倒了，无数三鹿马甲又重新站了起来，不信您上网搜，甘肃青海吉林再现三聚氰胺超标奶粉。瘦肉精没赶走，牛肉膏又来了。折腾了半天，星星还是那个星星，月亮还是那个月亮。有人大呼什么都不敢吃了，而实际上，远没那么严重。

    要说什么食品添加剂滥用、化学性的污染，或者三聚氰胺污染奶粉，这些造成的危害都是偶发的。要是因此而挑食，杯弓蛇影，反倒容易出问题。

    有媒体报道过，一家长从不让孩子玩泥土之类不干净的东西，一天洗十几次手，包里随时有消毒湿巾，各种洗护用品每天都用。可这孩子从小常年患湿疹。后来医护人员建议家长给孩子停用一切洗护用品，让孩子该玩什么玩什么，结果反而慢慢好转了。

    这说明，人体的免疫系统想要完善，离不开接触各种抗原的刺激。至于食品添加剂，偶尔吃一吃还真没什么大不了的，因噎废食就有点小题大做了。