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“顶花黄瓜”抹了避孕药?
临沂市蔬菜办负责人不认同“避孕药”做鬼的说法
  • 2011年05月23日 作者:
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    近日,“‘顶花带刺’黄瓜都是抹过避孕药”一说在市民中流传开来。22日,记者走访市区的几处农贸市场,没有发现所谓的涂抹“避孕药”的黄瓜。对此,临沂市蔬菜办负责人也不认同“避孕药”做鬼的说法。

    商贩称激素黄瓜冬季较多

    22日上午,记者来到市区站前农贸市场。市场内多个摊位正在出售的黄瓜大多呈深绿色,价格每公斤从2.4元到3元不等。记者注意到,虽然市场上的黄瓜顶部都有黄色的小花,但已经枯萎,用手轻轻一捻就脱落了。  “抹了避孕药的黄瓜?从来没见过。”一位姓徐的商贩告诉记者,“倒是冬天的时候卖过涂抹了激素的黄瓜,不过肯定不是避孕药。”她告诉记者,涂抹了激素的黄瓜很好辨认,其顶部的黄花与瓜体连接处会突起一个小疙瘩。  采访中,记者了解到,虽然激素黄瓜看起来很新鲜,但口感上却不及普通黄瓜,在价格上,激素黄瓜每公斤也要比普通黄瓜贵0.2元-0.4元。“冬天的时候,我们特意把两种黄瓜分开摆,供市民挑选。”徐女士说,目前,市场上卖的黄瓜多产自沂南、苍山等黄瓜的主产区,黄瓜大量上市后,激素黄瓜就没有了。

    “顶花黄瓜”不是避孕药惹的祸

    苍山、沂南作为本市的黄瓜主产区,瓜农平常种黄瓜都施用什么化肥、农药?有没有使用激素的?随后,记者联系到苍山县卞庄镇常年种植黄瓜的瓜农田理想。

    据他介绍,在黄瓜的种植过程中,一般施用一些有机肥、复合肥,以及冲施肥。如果黄瓜出现了蚜虫、白粉虱等病症,则会施用阿维菌素、扑虱灵乳油等一些微毒、轻毒的农药。“不管是肥料,还是农药,都是适量施用,不会给人体带来危害。”田理想说。  

    黄瓜从开花到采摘,一般需要15天左右,而黄瓜花正常枯萎脱落的时间在开花后的4-7天。“如果在市场上见到的黄瓜顶着鲜艳的黄瓜花,那肯定是涂抹了激素的黄瓜。”田理想说,“听说省内的一些黄瓜产地涂抹植物生长激素的现象比较普遍,但本地的黄瓜大多都是‘干净’的。”

    植物生长激素属可用范围

    “涂抹避孕药?没有听说过,但是涂抹植物生长激素、生长调节剂还是存在的。”临沂市蔬菜办公室王主任说。“顶花带刺”的新鲜黄瓜确实是做过手脚的,但他并不认同是“避孕药”做鬼的说法,“一个是植物激素,一个是动物激素,两者存在根本性的结构差异,是风马牛不相及的两个领域,因此说动物激素即避孕药能够刺激植物的发育,这显然就是在‘胡扯’”。  

    据王主任介绍,黄瓜的生长受气温的影响较大。气温较低的情况下,黄瓜的生长周期就会变长,而植物生长激素,在保证黄瓜外观上更加美观的同时,也能够加快植物的生长,缩短黄瓜开花、结果的生长周期,结果率也会提高,从而增加产量。  

    据了解,植物生长调节剂也被称为植物激素,黄瓜常用的生长调节剂是氯吡脲,按照国家的相关规定,植物生长调节剂在农业生产上是允许使用的。“目前市场上针对蔬菜的快速检测,是以农药残留为主,而对于是否含有激素,或含量大小,并没有专门的仪器设备来检测。”临沂市农业质量检测中心工作人员表示。     

    本报记者 王逸群

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