1、开幕式 

    时间：6月10日09:30

    地点：日照会展中心西广场

    2、2011中国（日照）国际茶业博览会

    时间：6月10日-12日

    地点：日照会展中心

    主要内容：共设300余个国际标准展位和8个特装展位，展览总面积12000平方米。全面展示日照茶、外地茶、茶具、茶叶包装、茶叶机械、旅游纪念品等产品。

    3、茶仙子、茶寿星评选及颁奖

    时间：5月20日-6月11日

    地点：日照会展中心

    主要内容：5月20日至6月10日进行评选活动，6月11日上午举行颁奖仪式。

    4、茶艺文艺表演

    时间：6月10日-12日

    地点：日照会展中心

    主要内容：在会展中心西门口搭建舞台，节会期间每天上午和下午各组织一场演出，表演茶艺茶道和以茶为主题的文艺节目，展示和促进日照茶文化的发展。

    5、茶产业发展研讨会

    时间：6月10日下午

    地点：日照会展中心

    主要内容：邀请全国茶界知名专家就日照绿茶产业发展进行研讨。

    6、炒茶表演

    时间：6月10日-12日

    地点：日照会展中心

    主要内容：表演日照绿茶手工炒制工艺，展示日照绿茶的传统炒制过程。

    7、茶乡之旅

    时间：6月10日-12日

    地点：日照会展中心、有关茶叶基地

    主要内容：组织以茶为主题的旅游观光，安排节日期间来日照的旅游团组参观绿茶节、游茶园、看茶厂，体验茶乡生活。