本报记者 侯健

    “第二届中国日照绿茶节”将于6月10日-12日在日照会展中心举行，本届节会搭建国际标摊126个，展示面积约一万平米，国内外有100余家茶叶企业来参加。本届绿茶节内容丰富，活动精彩，本报探访绿茶节的五大看点。

    看点一

    本届绿茶节主打“健康牌”

    当前食品安全问题是一个社会关注的焦点，“第二届中国日照绿茶节”的活动主题为生态、优质、健康，着重强调发展让人安全放心的茶产品。而首届绿茶节以“海韵茶香、物畅其流、茶以载道、发展共赢”为主题，着重强调茶产业与物流业、茶文化的承载功能。

    日照市贸促会副会长张锋介绍说，办绿茶节对于繁荣茶文化、增加农民收入、丰富旅游内容、展现宜居城市形象、提高城市品位都具有重要作用。而将本届绿茶节的主题确定为“生态、优质、健康”，就是把发展日照绿茶的思路统一到中央高度重视的食品安全生产要求部署上来。

    据其介绍，绿茶节组委会为此向参展企业发出了《加强自律 提升形象 共同推动日照绿茶产业健康发展》的倡议书，引导企业加强自律，自觉将日照绿茶从无公害、绿色逐渐向有机化发展，进一步提升日照绿茶作为日照市地标性产品的良好形象。

    看点二  

    茶仙子、茶寿星亮相展会

    为丰富本届绿茶节的活动内容，绿茶节组委会决定举行茶仙子、茶寿星评选活动。

    据日照市贸促会副会长张锋介绍，本届绿茶节将评选出18名茶仙子和9名茶寿星。茶仙子要求年龄在18到28周岁之间的女性，形象气质佳，精通茶道，喜爱茶文化，具有一定的从业经验，并且具备一定的艺术才能。

    而茶寿星的要求是年龄在80周岁以上，身体健康，能自己行走，饮食起居能够自理，茶龄在30年以上，具有一定的从业经验，熟通茶道，热爱茶文化，通晓茶知识，掌握一门及以上才艺者，譬如：擅长书法、中国画；擅长朗诵、声乐、戏曲和民族舞蹈，作为优先选择对象。  据悉，在6月10日之前，18名茶仙子和9名茶寿星将由绿茶节组委会组织的评审团选拔出来。6月11日组织颁奖仪式，获奖的选手将获得在活动现场展示茶道的机会并且获得以茶仙子或是茶寿星的身份代言茶叶产品的机会。

    看点三  

    在红花绿叶中品新茶

    本届绿茶节的主题内容之一就是2011中国(日照)国际茶业博览会，全面展示日照茶、外地茶、茶具、茶叶包装、茶叶机械、旅游纪念品等产品。

    贸促会副会长张锋告诉记者，本届绿茶节吸引了众多绿茶企业参展，其中本地企业争相报名，各家茶企均十分重视。

    日照圣谷山茶厂经理高建华对本届绿茶节十分重视，他的展位有90多平米，他的企业一共有40多个品种的茶叶，他准备把最新、最好的产品全部搬到绿茶节上。

    “本届绿茶节的主题之一是生态健康，所以我的展区也紧贴这一主题。”高建华说，他专门找了一家园艺公司来对展区进行布展，让参展客商和游客在红花、绿叶中品尝最新的日照绿茶。

    对于本届绿茶节，日照的茶叶企业给予了很大的关注，高建华说，他希望通过举办绿茶节把日照绿茶的品牌提升、美誉度扩大，并且扩大宣传效果，真正能让日照绿茶走出山东、走向全国乃至世界。

    看点四  

    北川、台湾茶也来了

    据了解，本届绿茶节确定参展企业100余家，搭建标准摊位126个，大型特装展10个，展示面积约1万平米。馆内设日照绿茶展区、台湾茶展区、北川茶展区、世博十大名茶展区、日照茶产业发展成就展示区等5个专题展示区，馆外设茶叶机械及配套展示区、茶艺文艺表演区、炒茶表演区等3个专题展示区。

    贸促会副会长张锋说，北川县的桃龙乡是日照市对口援建的地方，经过多方联系，最终桃龙乡政府将带领7家当地茶叶企业来日照参展。另外，将有20家台湾茶叶企业来到日照，台湾高山茶在世界上都比较有名，届时台湾茶企会带来新鲜的台湾茶及炒茶工艺。

    看点五  

    文艺旅游“搭车”绿茶

    据了解，绿茶节期间，在会展中心西门口搭建舞台，每天上午和下午各组织一场演出，采取由专业演员、群众、茶叶企业茶艺人员相结合的方式，表演茶艺茶道和以茶为主题的文艺节目，展示和促进日照茶文化的发展。 

    而6月10日-12日在会展中心外面，将有8口大锅，来自日照的炒茶师傅现场表演日照绿茶手工炒制工艺，展示日照绿茶的传统炒制过程。

    张锋告诉记者，在绿茶节期间，组委会还推出了“茶乡之旅”活动，组织以茶为主题的旅游观光，安排节日期间来日照的旅游团组参观绿茶节，游茶园，看茶厂，体验茶乡生活。