牟步善说，每当翻看山东省纪念南茶北引50周年大会授予他的“南茶北引功勋茶人奖”奖状，他都激动不已，他说：“茶叶给百姓带来了看得见、摸得着的利益，让百姓真正尝到甜头。种茶一亩等挣5万多元，茶叶加工业的利润也达到几万元到上百万元。”

    牟步善爱茶，也为茶和茶农牵肠挂肚了一辈子。看到绿茶受到冻旱灾害，牟老心疼不已。当看到村里一户茶农的茶园一片翠绿，他又喜上眉梢。“冻害来时，这户茶农采取了防护措施，80%以上都活下来了，我得让其他茶农向他学习。”

    这就是牟步善，一喜一忧都随茶而动。因为日照绿茶就像是这位老人的孩子，“不常常见到就总是心事儿，想知道他长什么样儿、过得好不好。”