本报记者 姜海姣

    种下最初七亩茶园

    86岁的牟步善精神矍铄，目光炯炯有神。退休以来，本该在家颐养天年的老人却闲不住，他始终惦念着茶园，每年不下十次前往各个乡镇和茶叶市场，和茶农聊天、看茶工采茶是他最大的乐趣。

    1963年，牟步善就任日照县委书记，是日照南茶北引的开创者、引导者、实践者。当时他们认为，日照的空气、温度、湿度可能适合茶叶的生长，而且日照人有饮茶习惯，发展茶叶可以增加农民收入，所以南茶北引可以一试。

    日照县委从1965年着手准备引进绿茶，1966年春天，在现在的岚山区安东卫街道北门外村和秦楼街道双庙村两个村种下了日照的第一批茶，共7亩。 ?“当时县委派人基本上每天驻扎在茶园，过冬时，组织农民用草盖，用松枝盖，用水浇，比带孩子还用心。”牟步善说。让人欣喜的是，在这般小心的呵护下，两个村的试种成功了，3亩绿茶活了下来，并且长势良好。

    日照绿茶赢得赞誉

    第二年起，茶叶推广就轰轰烈烈地展开了，从两个村到几十个村，再到上百个村，绿茶在日照遍地发芽。到1974年，日照县的茶园面积就已经迅速发展到1万亩左右。在牟步善任职期间，有330个村有了茶园，种植面积达到100亩以上的有15个村子。

    而此时，问题也出现了，茶叶冻害、虫害、病害时有发生。“我每年都去杭州的国家茶叶科研机构驻地学习，还邀请专家来日照给茶农指导讲课，这么一来，茶农也都成了半个专家，茶叶质量不断提高。”牟步善说。

    日照绿茶最终赢得了“叶片厚、香味浓、耐冲泡”的赞誉，而南茶北引吸引了全国各地的目光。1974年，全国北方茶叶会议在日照召开，包括新疆、甘肃、河北等省区的相关负责人都来参加了大会，并在日照进行了参观和学习。

    “南茶北引”成功至今，日照市已有15万亩茶园，享有“江北第一茶”之美誉。而今，那位被誉为“日照南茶北引第一人”的老人牟步善已86岁高龄。

    1966年春天，时任日照县委书记的牟步善带着人在现在的岚山区安东卫街道北门外村和秦楼街道双庙村两个村种下了日照的第一批茶。而和茶农聊天，看茶工采茶依然是他现在最大的乐趣。日照绿茶就像是他的孩子一样，让他时刻惦记着。