本报8月8日讯(记者 董传同 通讯员 魏健) 8日,记者从庆云县工商局获悉,日前庆云县工商局根据群众举报,依法取缔了一家非法从事餐饮具消毒的窝点。该窝点脏乱不堪,仅有一台烘干机和封口机,没有任何消毒专业设备。
根据举报,庆云县工商执法人员一路找到这家隐蔽在庆云城乡接合部的这个餐饮具消毒作坊。执法人员还未进入作坊大门,就有一股刺鼻的气味灌进了鼻孔。执法人员发现,这家餐饮具消毒厂的车间门口堆放着十几箱满是残羹剩饭的餐饮具,几名赤裸着上身的年轻男工人正将这些刚从饭店收回来的餐饮具搬进车间进行消毒。
在这个70平方米左右的消毒车间里,几名穿着雨鞋、戴着胶皮手套的中年妇女正在一个泛着泡沫的水池边洗刷餐饮具上的污垢。地面上的食物残渣混合着污水肆意流淌,空气中弥漫着浓重的腥臭味。池边摆放的两个大桶里盛着没有任何标识的洗洁精。
执法人员了解到该作坊的加工程序是,清理掉食物残渣的餐饮具经过清水冲刷,放到一台七八米长的烘干机上,烘干后用布擦拭后送到包装机上封口。完成“消毒”以后的餐饮具被整齐地摆放在蓝色的塑料周转箱内,等待送往各家饭店。
经调查,这家餐饮具消毒作坊除了一台陈旧的烘干机和一台封口机之外,执法人员再没有见到诸如高温消毒机之类的专业设备,而且餐具包装上厂址、消毒日期和保质期限等按规定必须标注的内容也都没有。目前,庆云县工商局已经依法对该餐饮具消毒窝点进行了取缔。