本报8月25日讯(记者 孟敏 实习生 冯雨乔) 25日,记者在省城部分超市、市场调查发现,中秋临近,猪肉在热销的同时,价格又开始上涨。
“在快餐店要了个辣椒炒肉,满满一盘青椒,只有一点猪肉。”25日,家住山大路的市民王先生让快餐店的工作人员过来看看,却被告知猪肉价格上涨了,肉放多了就不够本了。
猪肉价格再次上涨?记者来到洪家楼西路的一家社区菜市场,不少市民正在这里挑选新鲜猪肉。目前,市场里出售的冷鲜猪肉价格在15元到19元之间。其中,五花肉16.9元/斤,猪后肘肉15.9元/斤,最贵的颈背肉标价是每斤18.9元。
“店里卖的猪肉是厂家定价,最近一段时间又上涨了几毛钱,但销量不错。”市场里一家品牌冷鲜肉加盟商的生意不错,工作人员告诉记者,随着天气转凉和中秋、国庆双节的临近,市民们对猪肉的需求有所增加,“同样的量,现在每天都能卖得差不多,再不用像7月那样把卖不出去的肉拿回家做菜了。”
“双节临近,猪肉价格将再次上涨。”据历山路一家超市的相关负责人介绍,白条猪肉进价已经上涨了0.1元,现在五花肉16.5元/斤,里脊18.9元/斤,精肉馅15.9元/斤,优质瘦肉18元/斤,去皮后腿15.7元/斤,暂时还没有上调。