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小凉菜里花生米少了
下月新花生大量上市,价格将回落
  • 2011年08月26日 作者:
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    本报8月25日讯(记者 孟敏 实习生 冯雨乔) 随着花生成为食品界的新一代“涨”门人,近来市民常吃的凉菜里鲜见花生。25日,记者调查发现,鲜花生米的价格同比上涨近三成,预计九月新花生上市后,价格将小幅回落。

    “常来这里买凉菜吃,特别喜欢吃凉拌的花生米,但现在凉拌菜的品种少了,不见了花生米。”在洪家楼西路的一家社区菜市场,家住山大北路的张女士买了一份4元钱的凉菜,里面有海带丝、黄瓜条、胡萝卜片、紫菜等,唯独没有了花生米的踪影。

    记者在这个社区菜市场里发现,只有几家粮食摊位出售花生米,卖的还是去年东北出产的旧花生米,现在售价是8.5元/斤。据一位摊主介绍,一周前还卖7.5元/斤,这两天刚贵了一元钱。

    在洪家楼附近的一家超市,花生米卖到了每斤11.5元。一位工作人员告诉记者,超市卖的花生米是8月初刚从东北牡丹江收获的新花生,所以价格相对贵一些。“受花生涨价的影响,市民一般一次只买一斤左右。”该工作人员说。    

    记者在中国花生信息网上看到,济南市的新花生米已零星上市,一周后会大量上市。此外,商河一级花生米收购价格6.5元/斤-6.7元/斤,鲁花双仁花生果价格4.6元/斤-4.8元/斤。

    “近期花生批发价稍微降了一点,鲜花生从月初的每斤1.8元-2.0元降到了每斤1.5元-1.8元,环比下降10%-16%,与去年同期相比,则上涨近三成。”据匡山农产品批发市场一位相关负责人介绍,在今年其他农产品出现涨价的大环境下,花生涨价也属正常。

    据该负责人介绍说,花生米8月初的批发价是16元/公斤,今天已是15元/公斤,随着9月份新花生大量上市,预计花生价格还将有所回落,但降幅不会太大。

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中秋节临近 猪肉再次涨价
小凉菜里花生米少了
一份汤多加个鸡蛋贵了两元
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