本报记者 李岩侠 孟敏

    日前，记者曾随济南市市政公用事业局工作人员在大明湖路上打开多个下水井盖，发现很多管道已被油污堵塞。“饭店私接排污管道，把剩菜废油都排进了下水道。”济南市市政公用事业局排水中心主任姜向东说，排查下水道时还发现，周边小区的市民也把自家的餐厨垃圾、废油倒进了下水道。

    “彻底根治地沟油，需要政府来回收饭店泔水，然后交给正规的回收企业。”济南一家餐饮废弃物回收企业的负责人表示，对饭店私倒、私卖泔水的行为，应该加强监管。

    此外，市民也需要积极参与，从自己家里的厨房开始，避免厨余废油流入下水管道。“没想那么多，觉得餐厨废油没用了，就顺手倒了。”家住山大路的赵女士表示，没想到餐厨废油也能成为地沟油的来源之一。

    “呼吁市民不要往下水道倒废油，可以通过宣传和教育来实现。”济南市舜和社区居委会书记张红表示，可以在学校或者社区发起，也可以采用电视、社区报、社区论坛、宣传手册等多种方式宣传。