近日,随着警方查处万吨地沟油事件的曝光,地沟油再次成为社会各界关注的焦点。如何购买到优质健康的食用油也成为消费者最为关心的话题。
对此,鲁花花生油有关负责人介绍,鉴别油品真假不应该单纯地根据生产日期是喷墨打印,还是激光打印来区分;也不能单纯地根据某年某月某日,几点几分几秒生产的来判定,因为每个厂家的鉴别方式不尽相同。鲁花方面表示,只要是在大型商场超市等正规渠道购买的鲁花花生油,都不会是假油。
同时,鲁花建议市民,购买食用油时不能只图价格便宜。购买时,最好购买压榨油,因为压榨油香味浓,易辨别;而地沟油是精炼油,无色无味,不易辨别。