在25日的活动现场,省城某大型单位的一位食堂后勤人员在获悉活动的消息后,专程赶来向专家咨询辨别真假食用油的方法。
“食堂用的油多,买的都是大包装的品牌食用油,但有时候就担心会不会买到冒牌的食用油,也不知道怎么去辨别。”对于这位师傅的疑问,现场的专家表示,只要是从正规渠道购买的品牌食用油,基本不会有假,同时专家也提供了一些辨别真假品牌食用油的妙招。
专家介绍说,各品牌食用油的生产日期里都藏着防伪的窍门,比如金龙鱼食用油标签上生产日期的内容具体到秒,而其中秒数为3位数,其他品牌的秒数都是两位数。同时,不同品牌的食用油,在包装瓶颈通常都有身份识别码,只要拨打厂商客服电话,就可以根据识别码辨别真假了。