10日，在2011中国(莱芜)国际姜产业科技博览会上，一块普通的生姜被大厨切成了40米长的姜丝，充分展示了莱芜生姜丝少肉细的特点，让在场的观众叹为观止。莱芜是“中国生姜之乡”，莱芜生姜是中国地理标志产品，各类深加工的姜产品行销90多个国家和地区。博览会当天有487名中外客商参加，签约项目61个，签约总额46.4亿元。
闫秀玲 于晓敏 摄影报道
