按属地管理原则，由参赛团队和选手所在单位向各市商务部门报名，将报名表、身份证、专业技术职称证书、荣誉证书、任职证明、2寸相片、筵席菜品登记表等资料进行电子扫描，并将扫描件发送到各市商务部门指定报名邮箱，并将以上资料的复印件邮寄至各市报名处。全部比赛不收取参赛报名费，比赛期间交通食宿费自理。咨询电话：0531-89013398；传真：0531-89013390；电子邮箱：lucaidasai@163.com：邮政编码：250002；

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