本报记者 侯书楠

    近日，威海市统计局发布了前三季度畜牧业发展状况报告。今年前三季度，全市畜牧业总产值32.98亿元，同比增长0.79%。全市肉、蛋、奶产量分别达到9.2万吨、8.83万吨和14.22万吨，同比分别增长0.7%、3.8%、-0.8%。而猪肉均价达26.84元/公斤，比去年同期上涨39.6%。

    9个月内活猪价格累计上涨51.5%  今年以来，受市场、供求等多种因素影响，农民养殖积极性大大提高，生猪存出栏均有所增长，尤其能繁母猪存栏增长明显。前三季度，全市生猪存栏72.44万头，同比增长2%。

    据统计，前三季度猪肉平均价格26.84元/公斤，比去年同期上涨39.6%。活猪价格从1月份的13.2元/公斤，逐步涨至3月份的14.2元/公斤。之后价格一路上涨，进7月后逐步稳定在20元/公斤左右，与年初价格相比累计上涨51.5%。每头出栏肉猪可获利600--800元左右。 

    猪价高价位运行，调查分析主要是因为市场供不应求。据相关专家分析，去年上半年，受生猪市场价格走低、养殖成本走高双重挤压，许多养殖户“宰猪减负”，能繁母猪存栏逐季下降，导致今年初仔猪数量减少和仔猪价格上涨。年初仔猪进价比去年高出30%，直接导致很多养殖户存栏数量减少，随之而来的就是肥猪数量减少，供应就偏紧了，推动了猪价上涨。 

    出栏一头肉牛可获利1500元  在生猪市场价格的带动下，家禽市场的禽蛋价格也上涨较快。中秋节前，全市鸡蛋价格创有纪录以来最高价，每斤5.25元，与去年同期相比上涨28.1%。养殖效益的增长，刺激了种禽养殖户的补栏积极性，秋季种禽补栏明显增多。家禽生产出现产销两旺的局面。截止到三季度末，全市家禽存栏1488万只，同比增加60.76万只，增长4.3%。相应的家禽出栏保持平稳增长态势，前三季度出栏1498.23万只，同比增加39.21万只，增幅2.7%。

    同样牛羊市场价格坚挺，规模发展势头强劲。调查显示，近年来，全市牛、羊养殖平稳发展，牛羊肉供求基本平衡。随着猪肉价格的上涨，牛羊肉价格也有所提高，养殖效益良好。目前牛羊肉市场价格分别为38元/公斤和46元/公斤，与去年同期相比分别增长18.75%和21%。按目前价格测算，农民出栏一头肉牛可获利高达1500元左右，出栏一只肉羊可获利250元以上。

    养殖行业发展受到不少制约  今年养猪户的效益普遍好于往年，不过依旧存在一些问题，对于生猪生产有着不利影响。根据调查发现，全市目前农民外出务工太多，农村中留下的基本上是老、弱、病、残，无法从事畜禽养殖，致使农村散养量严重下降，小规模的养殖业生产与其它行业相比，比较效益下降。

    由于广大农村经济基础薄弱，大多数养殖户认为养猪成本升高，融资困难。同时，由于受疫病防控知识和能力的限制，对多数疫病的诊断都不及时，从而延长了疫病的扑灭时间，加大了疫病的传染范围，养殖风险太大，使部分农民望而却步，不敢养殖。