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果糖改变肠道越吃越胖还致癌

齐鲁晚报     2021年08月24日
  《自然》近日上线一篇与日常饮食密切相关的研究论文。科学家发现,食物中的果糖会促进小肠表面积扩大,增强吸收能力。当实验小鼠天天喝富含果糖的饮料时,肠道改变导致越吃越胖。
  给结直肠癌模型小鼠喂食糖浆,其中的果糖经过代谢产生了一种果糖-1-磷酸,会促进肿瘤生长。       科技日报

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