本报8月16日讯(记者 王佳潼)为进一步提升食品安全管理水平,规范市场主体经营行为,近日,高新区市场监管局多措并举,打造了老潍县美食街和239特色街区2处餐饮聚集示范街区。在示范街区入口处,设置了就餐指示牌,消费者扫描指示牌上的二维码即可查看每家餐饮单位的营业执照、食品经营许可证、量化等级、门店情况和后厨卫生等信息。
“拿手机扫一扫就能看到商家的营业执照、食品经营许可证和后厨卫生情况,我觉得很放心。”8月14日,在239特色街区用餐的张先生笑着对记者说。
为方便食客有选择就餐,高新区市场监管局还对老潍县美食街和239特色街区共56家餐饮单位分别进行现场量化打分评级,并制作笑脸公示牌悬挂于店铺显著位置。两处餐饮聚集区共评出9家A级业户,47家B级业户。“消费者可通过指示牌上的笑脸公示,寻找笑脸就餐,既为顾客就餐选择提供指引,同时有效提升了餐饮单位食品安全自律意识,保障餐饮聚集区食品安全。”高新区市场监管局食品药品监管科科长张秀红告诉记者。
下步,高新区将进一步完善“码上食安”智慧监管平台,做好平台与居民生活场景的融入,不断提升经营业户行业自律意识,抓牢抓实食品安全防线,切实保障示范街区食品安全,让消费者放心消费,满意就餐。
