| 菜地一毛钱一斤进城卖到七毛五 |
| 一棵大白菜的涨价之路 |
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- 2011年11月09日
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 | 7日,刘德堂从自己家拉来的白菜仅卖3毛5一斤,在岛城部分超市,白菜能卖到1块钱一斤。 |  | |
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文/片 本报记者 张杰
1斤白菜多少钱?眼下在青岛,部分商场卖到1元,街边商贩最低3毛5,市场普遍卖到7毛5。而在平度郭庄镇,一毛多一斤却无人收购。8日,记者探访白菜从菜地到市场流程,收菜商、批发商、小商贩层层加价,一棵白菜身价最高涨幅达10倍,白菜销售价格悬殊。
平度田间: 一毛一斤无人收购 千亩白菜遭遇销售难
8日下午两点,记者联系上平度郭庄镇大刘家村村民刘德堂,他正在自己家的白菜地里面查看白菜长势。刘德堂说,今年他一共种了5亩白菜,其中4亩早熟白菜,一亩晚熟白菜。
“前些天1毛3还有人来收购,早熟的白菜基本都卖完了,晚熟的白菜马上成熟了,现在1毛钱却没人来买了。”刘德堂说,大刘庄村共有耕地2100多亩,70%以上的耕地都种植了白菜。其中60%以上的是晚熟白菜。“还有两三天晚熟的白菜也该往外卖了,但是近几天一直没人来收购。”
刘德堂说,与去年干旱情况不同,今年天气状况好,白菜的长势很喜人,算是个丰收年。“初步估计今年一亩地能产1万斤白菜。”刘德堂说,与去年三四毛钱一斤仍抢购的情况不同,今年1毛钱1斤的白菜仍然无人问津,现在村民都在为自己家的白菜发愁呢。“便宜点也要往外卖,总不能烂在地里吧。”
刘德堂给记者算了一笔账:种植一亩白菜的成本是500元左右,一亩地能产白菜1万斤,按照1斤一毛钱计算,一亩地能赚500元左右。“这还不算人工费,要是价格再低点,那就白忙活了。”刘德堂说。为了减少损失,刘德堂自己雇车拉了近万斤白菜到青岛市区销售。“每斤卖3毛5,两天差不多能卖一车。”虽然卖得很快,但因为是占路经营,经常要到处跑。
抚顺路批发市场: 批发价格每公斤6毛5
8日早8点,记者来到抚顺路蔬菜批发市场。这里早已是一片喧闹:来自市内各个超市、农贸市场的菜贩们来回走动打探价格。搬运工用双轮车推着成包的蔬菜穿行在车流人流中,奔向顾客要求的卸货地点。而在市场外,一些货车司机们正坐在车内靠活。
从平度收购了4吨白菜的商贩张文海正在销售。“昨天从平度拉了8000斤白菜,夜里两点市场一开市我就过来了,现在卖了有一半了,一开始往外批4毛,多要的话3毛我也卖。”
张文海说,白菜往外发时,需要雇人包装白菜,将烂叶子去掉,雇两个人一天的成本是260块钱。
“其实算上入场费,加上来回的120块钱的油钱,每斤要卖到3毛4才能不赔。”张文海说,“现在白菜比较好向外批发,我有些老顾客,超市、市场的都有来我这儿买的,有的买的量大,运回去后再批发。”
记者从抚顺路蔬菜批发市场了解到,当日白菜的批发价格为每公斤0.65元,据蔬菜批发市场夏经理介绍,这几日的白菜批发价格都是0.65元,每天的交易量为6万公斤。
农贸市场: 每斤普遍卖到7毛5 最高价1元1斤
在张文海的摊位前,记者见到了骑着电动三轮车来采购的刘先生,他买了200斤白菜。刘先生在台东邮局附近的小区经营了一家蔬菜店。在征得刘先生同意后,记者跟踪记录了他上菜、卖菜的过程。
“我一般是早晨7点左右过来,一次进200斤白菜,当天卖不了的话就隔一天进一次货。”
记者随后跟随刘先生来到了他位于台北大街的小区蔬菜店。“上下班来买菜的人最多。”刘先生介绍:“我这个店面积15平方米左右,每个月租金1000块钱,加上电费啥的,100块差不多。”
“我是3毛5进的货,要卖到7毛5。”刘先生说,除去摊位费和成本他要卖到6毛钱以上才能赚钱。“一斤白菜高的时候能赚到一毛钱,低的时候也就是几分钱。”刘先生说,如果一天卖不出去还要将白菜的外皮剥去,“没办法,到我们这白菜价格最低不能低于6毛钱。”
在台东营口路市场,记者调查多个摊位发现,白菜价格都在7毛5到1块钱之间。而在团岛农贸市场白菜价格也卖到7毛5,“没办法,摊位费高,必须卖到这个价钱,再低了就赔钱。”采访中不少摊主向记者抱怨。
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