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- 2011年12月09日
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11月17日,第七届中国国际有机食品和绿色食品博览会(英文缩写OCEX)在北京国际贸易中心开幕,吸引了来自海内外20多个国家和地区的700余家有机企业参展。该展会由商务部外贸发展事务局、环境保护部有机食品发展中心等机构联合主办,是国内规模最大、规格最高、最具国际影响力的有机食品展。
本届展会上,国际参展商表现踊跃,来自美国、德国、日本、捷克等各国参展产品涉及水果、蔬菜、食用油、葡萄酒等多项系列。而在近年备受关注的有机乳品产业方面,业内一直享有不俗口碑的特仑苏凭借生动的“专属全有机链牧场微缩实景”成为全场焦点,而特仑苏有机奶更是从两千余个参展的有机产品中脱颖而出,一举揽得“有机食品金奖”。
两大部委联合首肯
OCEX作为国内唯一由商务部与环境保护部联合主办的国际性有机食品展,一向被视作有机行业的风向标,展会期间举行的高峰论坛则被视为了解国际有机产业最新趋势的前沿窗口。本届展会举办的“有机食品与食品安全”高端论坛上,环境保护部总工程师万本太表示,发展有机产业既能促进食品安全水平提升,又有利于保护环境、实现农业的可持续发展,环保部将进一步加大力度,推动有机产业发展。
特仑苏凭借严格规范的有机产品运营模式、以及“全有机链认证”的天然品质,荣膺由两大部委联合颁发的“有机金牌”。评委同时认为,特仑苏有机奶自2008年上市以来,创造了连续三年销量第一的佳绩,消费者的认可从另一个侧面印证了产品的金牌品质。
有机品质追根溯源
塞北特仑苏专属全有机链牧场,有机养殖必须在自身的有机体系内进行,而且经过环环认证。中国第一家有机认证机构、直属国家农业部的中绿华夏有机食品认证中心(COFCC)在对特仑苏有机牧场进行实地考察后,对于其从种植、饲养、畜牧、生产、加工和运输六大环节,按233个有机指标逐一进行检测,特仑苏由此成为经此权威机构认证的“全有机链”牧场。拿到有机产品认证证书之后并非就一劳永逸了,每一年的8-11月,中绿华夏都会再到特仑苏有机牧场,对全部指标实地进行复核,确保其有机品质始终如一,不能存在一丝疏漏。严格的专属全有机链成就了完美的营养,每百克特仑苏有机奶的天然优蛋白含量为3.3克。
率先垂范有机行业
特仑苏有机奶的首次亮相是在2008年博鳌亚洲论坛,一举赢得国际政要的追捧。满载国际荣耀的特仑苏有机奶在其推向市场的三年时间,始终占据国内有机奶的头把交椅。
目前,全球有机食品市场以年均20%至30%的速度增长,中国的有机食品作为一个新兴产业有着巨大的发展空间,而在此过程中,市场上出现了一些鱼龙混杂、真假莫辨的有机产品。业内人士认为,有机牛奶的生产必须从规范有机牧场建设开始,这既是食品安全的需要,也是中国有机食品产业健康发展的需要。特仑苏有机奶不仅仅是为有机食品市场增添了一款优质产品,更重要的是,在系统构建有机全产业链的经验上,为整个行业乃至食品产业提供了有益的示范与借鉴经验。
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