| 市民爱喝山泉水,记者送检水样,结果显示—— |
| 山泉口感好,大肠杆菌不少 |
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- 2011年12月16日
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 | 市民带着许多桶上山打水。 |  | 水质监测中心工作人员正在对山泉水细菌含量进行检测。 |
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文/片 本报记者 蓝娜娜
上山打水喝的市民不少,可这些山泉水的水质到底如何?不少市民都称不清楚。14日,记者用无菌瓶采集了浮山和夹岭山的山泉水水样,送到水质监测中心进行菌类和硬度检测。15日,检测结果显示,两份水中都含有不少大肠杆菌和其他菌落。但两份水样的硬度都偏低,水较顺滑,因此市民会感觉好喝。
打了半年浮山水,不知水质如何
近日,市民王女士向本报反映,看到许多人到山上打水喝,但是由于不知道水质是否达标,她没敢加入打水大军。
14日下午1点半,记者在浮山上看到,许多中老年人正提着容积不同的水桶、水箱向山上走去,还有人推着载有七八个大水桶的自行车上山打水。而在半山腰的一个取水处,五六名市民在不同的水洼里舀水,山泉水经过简易漏斗口处的“过滤手绢”流到水桶中。此时,还有十余名市民在排队等候打水。 65岁的市民宋先生告诉记者,浮山共有十多个取水点,有的地方是市民直接从水洼里打水,有的地方则安装了水管,市民扭开水龙头接水就行。“打回去的水我都是烧开了再喝,这个水水质到底怎样,我也不是很清楚。”宋先生说,他已经喝了半年的浮山水,感觉山上的水喝着顺滑,泡的茶也比用自来水泡的好喝。
记者询问了正在打水的20余人,大部分人都会将山泉水烧开后再饮用,但也有人因不放心水质,不敢饮用。“这水从山顶流下,多少会受到一些污染,没经过处理,我不太放心。”与丈夫同来的市民张女士说,自己每周都和丈夫带着三四个大水箱上山打水,因为山泉水比较顺滑,所以经常拿来洗菜、洗衣服。
水软口感好,细菌含量高
为解决市民的疑问,记者用青岛市海润自来水集团有限公司水质监测中心提供的两个无菌瓶,先后采集了浮山后六小区旁山上和夹岭山的泉水,随后送往水质监测中心,对水中菌类含量和水的硬度进行检测。
在监测中心生物室,工作人员徐女士先对水中细菌进行检测。只见她在两份水样中各提取了1毫升水,滴入小碗状的培养皿中,然后加入了15毫升细菌培养基,即让水中细菌迅速生长的物质,以便于检测细菌数量。“水中如果没有细菌,即使加了培养基也不会产生细菌。”徐女士说,加入细菌培养基后,将培养皿放入37.5℃保温箱中,48小时即可得到结果。但一般而言,经过30小时的培养,细菌数量就基本稳定了。大肠杆菌检测也是同样流程,徐女士采样后放入37.5℃保温箱中,待24小时后查看结果。
15日下午5点,经过30多个小时的等待,检测结果显示,浮山的山泉水细菌含量为每毫升80个,大肠杆菌每升150个；夹岭沟山泉水细菌含量每毫升20个,大肠杆菌每升80个。“普通自来水经过消毒后没有大肠杆菌,而山泉水因没经过任何处理,所以含有大肠杆菌。”徐女士说。
据了解,水的硬度越低,软度越高,水越顺滑,喝起来口感也越好。在对夹岭山水和浮山水硬度检验报告中,两种水的硬度分别为176毫克每升和88毫克每升,远低于自来水260至280毫克每升的标准,因此喝起来会比自来水口感好。
专家:水质不可控,不建议饮用
青岛市海润自来水集团有限公司水质监测中心主任刘光华告诉记者,山泉水作为原水,在流淌时可能会带入一些有害物质。没有经过检验和消毒的山泉水被市民喝入,很可能会引发疾病。
“山泉水往往没有人管理,假如有人在水中投放无色的有害物质,那么市民仅从水的清澈度上无法辨识。”刘光华说,如果按照检测报告上显示的细菌和大肠杆菌含量数据,那么把从夹岭山和浮山取来的水烧开也能达到消毒杀菌的作用。但是,由于不能保证细菌等各类指标始终在合理的范围内,因此市民在是否饮用山泉水的问题上要慎重。青岛市海慈医院感染科周医生介绍,人体产生腹泻、呕吐等疾病,多是由大肠杆菌等细菌引起的。“严重的会导致人死亡。”周医生说。
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