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- 2012年01月19日
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小年儿已经过去,眼看龙年春节走到了“家门口”,第三届“好客山东贺年会”自然也到了最热闹的时候,年货大集、贺年壁、庙会、祈福贺岁……9日至13日,本刊记者分东西两条线路,分别走访了潍坊、东营、滨州、泰安、济宁和济南六市贺年会情况,把最精彩的玩法、最美味的吃法和最实惠的游法带给读者。
□李芳芳
吃出年味儿 留住潍坊印象 在第三届“好客山东贺年会”中,每个地市都有自己的贺年游、贺年宴、贺年礼、贺年乐、贺年福五大产品,虽然内容丰富,但依然有着主次和轻重之别。在潍坊,一次别出心裁的晚宴把贺年会的重点心思显露无遗。 晚宴在一家叫做印象潍坊的主题酒店里举行,这是一家十分具有潍坊特色的酒店,走进酒店便感受了浓浓的潍坊民俗,随处可见龙头风筝、木板年画和泥塑、布老虎等工艺品。据潍坊市旅游局副局长井光国介绍,印象潍坊酒店自开建就投入了大量的心思,主要卖点是潍坊民俗,在酒店可以吃到正宗的潍坊小吃,比如入选“到山东不可不吃的100种美食”的朝天锅、潍坊肉烧饼、三页饼等,把潍坊的名吃汇聚到一块,让每一位来潍坊过年的宾客都能品尝到潍坊的特色。 融合”贺年会“的概念之后,酒店贺年宴变成了抢手的生意。“想在酒店吃个地道的潍坊肉烧饼,不提前四十分钟打招呼是不行的。”酒店员工介绍说,同时还带火了酒店贺年礼的销售,外地客人在酒店吃到了潍坊特色,不用费力还能买到潍坊特产。 油城商家 借贺年会狂揽金 虽然山东省已是第三年举办“好客山东”贺年会,但大众对它的理解程度依然有很大区别。在东营,众多企业的热情让贺年会更有看头,凸显了贺年会的品牌效应。 摆放在东营蓝海国际大饭店正门口的一个由灯笼和福字组成的花鼓,让游客第一眼便感受到了酒店的年味和员工的热情。“今年,我们酒店加强了贺年会的美陈设计,让员工积极参与进来,集思广益,设计出有内涵的漂亮作品展示给顾客。”山东蓝海酒店集团市场营销主管庄美荣介绍说,由东营蓝海国际大饭店的总经理陈盼设计的“五福安康”贺年壁更是赢得掌声一片,2012颗红枣打底、1818颗黄豆装饰成的“福”字、365颗花生组成的“贺年会”标识,每一处小细节都有着特殊的含义。 东胜大厦董事长林国告诉记者,他们从贺年会中尝到了实实在在的甜头。去年,酒店自制的干果、熟食等贺年礼总销售额接近700万元。于是,筹备2012届贺年会时,酒店又洽谈了数家合作方,提供抢福游戏的奖池,包括汽车等重量级奖品。 “三好三宜” 舒适滨州贺年会 在东线的走访中,记者发现在贺年会氛围的营造上,滨州市应该是做得较好的一个地市。在滨州,首次看到贺年壁;在滨州,有各种形式的宣传和政企互动;在滨州,有景区的优惠和现场老百姓的参与。 据了解,滨州市通过“三好三宜”特色旅游产品的打造,创造卖点,吸引游客。好吃就是通过贺年宴的评选,推介滨州美食餐饮文化;好看即重要的街区社区、星级酒店、景区及商场,按照贺年会统一标识进行美陈装饰,营造良好的贺年会氛围;借力“新春游园会”、胡集书会等活动打造多种“贺年乐”、“贺年福”旅游产品,吸引游客互动参与。 “三宜”即“宜居”、“宜游”和“宜购”,用内容新、种类全、特色强、文化含量高、富有吸引力的旅游系列产品,“引客入滨”。 在济南过龙年 挺带劲儿 作为一个省会城市,不管是在文化上、经济上,济南都有着得天独厚的优势。因此,在贺年会这样一个全省的盛会面前,济南自是不能落后。13日,记者走访了济南的部分企业和街道,不管是从贺年会的美陈、氛围营造还是活动与优惠,都能让人感觉龙年在济南过年真的很带劲儿。 银座商城股份有限公司围绕贺年会主题,制定银座零售板块“好客山东贺年会”美陈方案,在各大门店精心设计了贺年会美陈,让市民和游客真切感受到贺年会的魅力。 家乐福超市开始了“购物送福”活动,银座泉城大酒店和索菲特银座大饭店更是搬出了看家法宝,用独特的美陈创意吸引着消费者。 另外,山东邮政公司印制了3万份贺年会海报及不干胶标识,在全省对外邮寄的包裹、特快邮件上粘贴,把山东的贺年会和祝福带给外地的亲朋。
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