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- 2012年01月19日
作者:
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 | 实验室工作人员为市民讲解如何辨别进口食品(资料片)。 本报记者 张晓科 摄 |
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本报记者 李倩 食品实验室、黄金珠宝检测中心、检验检疫实验室、渔业实验室、农产品实验室…… 2011年,本报主办的“质量生活连你我”百姓体验实验室活动成功举办10期。10大领域实验室相继向市民敞开大门,数百位市民跟随专家到实验室学本领,长见识。 让我们盘点那些实验室的点点滴滴,重温百姓实验室里的收获和欢乐。 实验室敞开大门 2011年5月份,接连爆出的食品不安全事件不断刺激老百姓敏感的神经,老百姓如何练就一双“鹰眼”,识别伪劣商品成为备受市民关注的话题。本报适时推出的“质量生活连你我”百姓体验实验室公益活动,通过邀读者走进实验室,专家现场讲解以及讲座、实验等方式,帮助公众答疑解惑,在政府和公众之间搭起一座互通和交流的平台。 入夏后,很多衣物都要贴身穿,这些衣服质量如何,宝宝的衣服该如何挑,是不是纯棉造?针对老百姓关注的问题,我们又走进济宁市纤维实验室,纤维专家手把手教市民辨别纯棉衣物,并在高倍显微镜下让市民看清一些面料的真面目。紧接着暑期来临,学生们如何科学配镜,我们的活动再次起航,组织小读者、市民走进计量所学知识。 随后,本报又联合济宁市质监局黄金珠宝检测中心,免费为市民鉴宝。专家结合搜集的各类造假样本,向现场的市民普及辨假知识。当日,市民珍藏多年的祖传玉佩、景区淘来的镯子等各类宝贝纷纷亮相,,百姓实验室活动又掀起一个高潮。 架起互通交流桥梁 第一站走进食品实验室,为避免活动流于形式,让市民参与其中,实验室的工作人员花了很多心思。筹备了几十种易被滥用的违禁食品添加物和食品添加剂,市民常吃的蛋糕、牛奶等各类食品样本,又挑选染色杂粮、食用油等常用食材现场做实验。精心准备后,当天活动现场十分火爆,一家三口、上班族、大学生还有从县市区赶来的市民,参加活动后都感觉收获颇丰。 每期活动现场,很多老百姓都对部门的工作和专家大加赞赏。以至活动结束后,很多市民都感觉意犹未尽,围着专家问这问那。实验室工作人员也很高兴,并热情地将手机号留给现场市民。 让我们记忆犹新的是,几期活动结束后,部门反应同样让我们欣喜,渔业局通过实验室活动开放后,又先后组织科普讲座、渔业标本等系列活动。“质量生活连你我”——百姓体验实验室公益活动,不仅为市民搭建一个学习知识的平台,也为政府和公众搭建起互通交流的桥梁。
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