豆渣也有大用处 -齐鲁晚报数字报刊

豆渣也有大用处

2012年02月23日　来源：齐鲁晚报
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　　豆渣也可以成为美味菜肴。豆渣搭配谷类和肉类能够去除油腻,降低胆固醇吸收的作用。不仅可以放入葱花炒熟,而且可以调入鸡蛋、面粉、肉类以及食盐等,均匀搅拌,做成丸子。这些做法都会使得豆渣美味可口。
　　豆渣可以成为美容良品。豆渣中含有丰富的营养成分,以蛋白质和纤维素为主,敷在脸上能够帮助把一些不容易洗掉面部的垃圾给吸走,因此有着美白养颜的美容功效。