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| 稳如“泰山”质比“航天” |
| 访泰山酒业集团董事长马西元 | |
- 2012年03月01日
来源:齐鲁晚报
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稳扎稳打是泰山酒业集团一贯的发展策略,随着泰山酒业与中国航天战略合作的逐步深入,精益求精的“航天精神”也在逐步渗透到泰山酒人的血脉之中。就在去年底,集团董事长马西元提出“全面提升,加快发展”的发展目标,“又好又快”发展成为泰山酒业2012年的主基调。
从稳如泰山 到加速发展 稳如“泰山”一直被业界认为是泰山酒业的发展思路,而在今年集团提出了“全面提升、加快发展”的发展目标,一改以往作风的泰山酒业顿时成为业界关注的焦点。 缘何作出改变,泰山酒业的掌门人马西元说出了自己的考虑:2011年,虽然外部经济环境变化和行业竞争日益加剧,但在“调整结构、提升品牌,持续、健康、较快发展”总体思路指引下,集团各项工作取得了新的突破。截至12月20日,公司共实现年销售收入13.8亿元,利税3.6亿元,再创历史新高,综合实力、经济效益继续保持全省同行业领先地位。 然而这与全国一线白酒企业的销售业绩相比,泰山酒业发展速度还是慢了很多。2011年的白酒行业继续“高歌猛进”,行业的总产量、销售收入、利润分别同比增长30%、39%和49%。从行业结构来看,强者愈强,弱者愈弱的“马太效应”越来越明显,一线企业正在上演“加速度”,中小企业则正在被边缘化。而处于行业中间地带的二线名酒企业则正在面临着历史的抉择和市场的淘洗。然而与其他白酒板块的龙头企业相比,鲁酒龙头的成绩却显得差强人意。 为此,泰山酒业今年提出了“全面提升,加快发展”的战略目标,目的就是要在白酒行业的黄金发展期内鲁酒不但不能掉队,同时要取得实质性的发展。 “稳”和“快”显然是矛盾的两个方面,泰山酒业今后的发展又将如何处理好二者的关系?马西元说,泰山酒业过去的发展思路是“稳中有进”。“泰山”的稳健品格初露端倪在1995年前后,当时多数鲁酒企业崇尚短、平、快的经营模式,而“泰山”却反其道而行之,苦练内功,打造企业核心竞争力。从那时开始,“泰山”就已经奠定了成为鲁酒中流砥柱的基础,而“泰山”在经营战略上的高瞻远瞩更是令业界侧目。之后的16年间,“泰山”坚守寂寞,一直把打造企业综合竞争优势当作企业的基本战略。 现在,泰山酒业强调的则是“又好又快”。马西元介绍,一方面,公司在极力提升产品的品质。在基础建设和质量保证上先后投入资金两亿元,增加原酒基地,扩建包装车间,新增储酒大罐,使原酒储存达到近三万吨,从而为产品质量的持续提升和公司的长久发展奠定了坚实的物质保障。另一方面,加大品牌建设力度。公司拥有泰安市第一枚“中国驰名商标”,连续多年位居山东白酒十大品牌榜首、山东十大名酒第一名,并荣膺“中国白酒新秀著名品牌”、“中国白酒十大竞争力品牌”、“第六届中国名酒”、“中国航天唯一专用庆功酒”等国字号荣誉。 马西元认为,任何事物都有两面性,好与快的关系历来都是摆在发展面前的一个难题。看待解决这个问题我觉得最重要的是协调二者的关系,只有做到“稳中有进”发展才有不竭动力,只有实现“又好又快”才能真正实现企业发展的腾飞。 助力航天, 品牌快速提升 “会当临绝顶,一览众山小”泰山酒业是山东白酒唯一一家在外省市场打得开、站得稳、发展好的企业,面对激烈的市场竞争,马西元对“高处不胜寒”这句话感受更深。 马西元说,鲁酒企业在经历低谷之后已经走向全面振兴之路,这些年我们欣喜的看到很多鲁酒企业重新迈向全国市场的坚定步伐。2011年的泰山酒业走过了一段不平凡的历程。在各项经济指标实现全面突破的同时,企业经营战略、品牌格局和市场影响力也在悄然发生着变化。 泰山酒业的变化主要体现为战略转型、模式蝶变和品牌升空三个方面。十几年来,泰山酒业稳步前行,在江苏、浙江、广东、海南等市场的稳步增长。在河北、河南、安徽等市场也逐步打开局面。然而,“泰山特曲”只是一个中档产品,品牌上延的空间相对较小,提升速度也较慢。2011年,“泰山”大胆调整经营战略,着力实施战略调整,不断强化高档品牌“五岳独尊”的战略地位。 同时,泰山酒业对商业模式进行了调整——“厂商联手,放水养鱼”。2010年底,泰山酒业联合浙江、广东和江苏地区三大战略合作伙伴共同组建五岳独尊品牌经营公司。由于采用商业资本与产业资本联姻的新模式,五岳独尊品牌经营公司的优势明显高于同类企业。 在品牌提升方面,泰山酒业与中国航天合作是泰山酒业实施品牌战略的一大手笔。2011年,“泰山”与中国航天的战略合作全面丰收。伴随着天宫一号、神舟八号的发射和中国首次无人对接等逐项航天盛事的成功,“泰山”的品牌价值也随之一飞冲天。 每一个品牌都有其鲜明的性格,而有时候品牌的名称就像企业行为方式的说明书,同时又像谶语一样预示着企业的未来命运。泰山酒业的发展历程恰恰证明了这一点。 经过企业战略、运作模式、产品品牌的调整和提升,有着正确的指导思想、雄厚的资金实力、深厚的泰山文化作后盾,有持续升温的中国航天作推力,泰山酒业已经获得了快速提升的动力。然而这个企业就像其名称所代表的泰山文化品格一样,稳健而厚重。这让人不得不相信,泰山酒业可以走得很远,实现华丽腾飞,只是时间问题。 (本报记者)
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