先做人,后做酒,做好人,做好酒

访山东百脉泉酒业有限公司董事长李成新

2012年03月01日　来源：齐鲁晚报
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　　山东百脉泉酒业有限公司董事长,总经理李成新

　　素有“小泉城”之称的章丘市明水,是驰名中外的“龙山文化”发源地,南依泰山,北临黄河。山东百脉泉酒业有限公司就坐落在此,回顾百脉泉酒的发展历程如捻粒粒佛珠,曾经一度陷入低谷。然而仅仅六年,该公司竟腾跃式前进,用酒香谱写了新的辉煌。辉煌的奇迹是如何铸就?近日,记者采访了百脉泉酒业有限公司董事长李成新。
　　　变局中大胆变革
　实现新的蝶变
　　百脉泉公司始建于1948年,是章丘市建厂最早的国有企业。曾经一度由于很多原因导致效益下滑,领导班子瘫痪,陷入了低谷。经过认真分析,百脉泉的复兴之路从基础开始做起,在品牌诉求方面提出了“真情涌动·百脉泉酒”的广告传播语。经过一年多的扎实运作,公司销售额首次突破亿元。
　　基础打好以后,从2007年开始,百脉泉对济南、莱芜等目标区域市场进行了深度开发,销售收入再攀新高。尤其是2008年百脉泉迎来建厂六十周年之际,通过系统化的宣传,使得百脉泉的品牌知名度大为提高。2009年,公司将“百脉泉酒——中国生态酿酒倡导者”作为新的诉求理念,通过一系列的宣传,百脉泉的产品形象得到大幅度提升。
　　短短三年多的时间,百脉泉从最初的徘徊不前到突飞猛进,实现了新的蝶变。
　多渠道推广
　放大产品优势
　　据李成新介绍,2009年是各项发展任务最繁重的一年。面对危机,百脉泉酒业选择搭建立体宣传模式,传播主线在原“真情涌动·百脉泉酒”品牌定位的基础上进行深度挖掘与诠释,确立百脉泉酒业“中国生态酿酒倡导者”的品牌新概念,以此丰富品牌内涵,扩大行业内影响力,提高消费者认知。
　　为了让产品与消费者直接对话,百脉泉酒业通过餐饮店或者商超渠道进行免费品尝、赠酒的方式进行推广,不但在各个酒店铺货,加大了产品的品尝普及力度,而且同时努力提高推广人员的素质,做到对产品特点了如指掌。
　　在酒店终端推行消费者“砸金蛋——中大奖”以及“百脉泉酒——生态之旅”“百脉泉——世博游”等系列促销活动,通过借力市场,扩大品牌“中国生态酿酒倡导者”的新内涵。在终端生动化建设方面,通过百脉泉“新豪情”、“绵柔十年”上市,使公司产品得以充分地展示在消费者面前,通过点和面的传播,使品牌的传播和影响力向纵深发展,通过一系列宣传提高了企业在业内的品牌地位。
　转变营销理念
　三步走占领市场
　　“企业产品要占领市场,营销是关键,这是所有企业生存并发展下去的重要法则。而营销的作用就是赋予产品生命力,让产品与消费者建立情感联系,爱上品牌。”谈起营销,李成新有很多话要说。
　　据李成新介绍,百脉泉公司组织专门人员对百脉泉的市场占有情况进行调查分析,提出了三个切实有效的措施。首先,在操作省内外市场时,把市场重心由以前的地区逐渐下沉到县级市场,进一步对区域进行把控。其次,强调抓重点市场,夯实根基。百脉泉酒业在确定章丘这一核心市场的基础上,重点打造济南、莱芜两大重点市场。
　　此外,百脉泉积极借助外脑,努力寻找发展方向。2010年公司继续与国内知名的安徽远景营销策划公司合作,通过其智力支持,进行了营销新尝试,使企业营销更具新活力。通过这些举措,百脉泉有效地缓解了市场竞争日益激烈的压力,另外也提升了企业在同行业中的形象地位,使企业走上了健康、有序的发展之路。
　　作为白酒行业“生态酿酒”工艺的倡导企业,山东百脉泉酒业有限公司近几年深入专研“生态酿酒”技术工艺,从环境、原料、生产过程及最终的产品出厂每个环节都注重“生态”因素对产品的影响,全线保证到消费者手中的每一个产品都是安全的。
　先做人,后做酒
　做好人,做好酒
　　李成新认为,企业发展的最终目的是服务社会,奉献社会,这也是百脉泉公司一贯遵守的理念。
　　2006年9月,百脉泉酒业有限公司与省残疾人福利基金会签订助残协议,在全省l7个地市,140个县为残疾人提供l57个助残岗位。2006年10月,为沂水金桥中学捐献助学金20000元,感动了学校和当地政府；2004年以来,公司投入巨资,为章丘南部山区修了水泥路,安装了路灯,解决了几代村民梦想早日解决的“行路难”的问题。在支援四川地震灾区的工作中,全体员工积极捐款达3万余元,公司捐款23万元……
　　这一件件事件,赢得了社会各界人士的良好口碑,更为他所在的企业赢得了良好的形象。这正诠释了企业的理念:先做人,后做酒,做好人,做好酒。
(本报记者)