出海十天,只收来5000斤鲅鱼

今年鲅鱼普遍减产,“五一”期间价格或蹦高

2012年04月24日　来源：齐鲁晚报
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文/本报记者　陈之焕　通讯员　王涛　孙科
　　今春出海10天,只收到5000斤鲅鱼,而往年出海收购鲅鱼均不低于一万斤。23日,记者在沙子口渔港码头了解到,今年鲅鱼减产三成,价格直线上升,目前鲅鱼价格为40元每斤,两斤左右的小鲅鱼价格为25元每斤,“五一”期间大鲅鱼的价格可能达到50元每斤。
　产量低　出海10天只收到5000斤鲅鱼
　　23日,在青岛沙子口国家渔港码头,不少出海收购的渔船刚刚靠岸,新鲜的本地鲅鱼开始上市,不少渔民就地在码头出售新鲜鲅鱼。记者探访了多处售鱼摊了解到,今年鲅鱼减产,价格较往年普遍偏高,目前码头上出售的鲅鱼一般在38元/斤,这较前两天28元/斤的价格涨了不少。两斤左右的小鲅鱼都卖到了二十五六元。
　　“现在这个鲅鱼是真少呀!我出海10天只收购了5000斤鲅鱼回来了,比往年少了近一半。”摊主王刚说,往年他每次出海都要收购至少一万斤鲅鱼回来,而今年的情况却大不相同,渔港的每条渔船出去一周一般都只能收购五六千斤鲅鱼回来,根本赚不回成本。
　　船员宋华伟称,他出海30年了,还是第一次碰到鲅鱼产量这么少的情况。以前每次出海3天左右就能收回两万斤鲅鱼,而今年他们的船在海上漂了7天,只收回来6000多斤鲅鱼。鲅鱼这么少,许多船主都不愿出海了。
　销量好　鲅鱼不出库就被定光
　　谷雨时节是鲅鱼上市的时节,“谷雨到,鲅鱼跳,丈人笑”,青岛人有谷雨吃鲅鱼的习惯。近日来,市民开始购买鲅鱼,酒店也开始大量订购鲅鱼,沙子口渔港的许多渔船还没到岸,鲅鱼就被定光。
　　“今天这个船上的6000斤鲅鱼都被酒店订购了,到目前,还有不少酒店打电话前来订购新鲜鲅鱼。”船主王隋武说,随着谷雨以及“五一”的到来,每次出海收购鲅鱼,还没回岸就已经被定完。
　　青岛鑫海裕丰产品有限公司负责人曲知悟介绍,20日他们公司的两条收购渔船出海,只收回了4000余斤鲅鱼,鲅鱼刚到公司还没来得及加工包装,就被抢售一空。
　价格涨　“五一”吃鲅鱼,价格或蹦高
　　23日,在码头的各售鱼处,鲅鱼的价格均在38元左右,有些大的鲅鱼甚至卖到了40多元每斤。
　　“这个价格肯定要涨,现在鲅鱼产量这么少,我这样出海每斤鲅鱼只赚两元钱,过两天产量再少就不赚钱了。”王刚说,“五一”期间,走亲访友的市民增多,鲅鱼销量也会增多,就目前产量不足的情况下,鲅鱼价格肯定会上涨。
　　“我这些八九斤重的大鲅鱼就是40元每斤的价格收购来的,现在就不赚钱,以这样的趋势,‘五一’期间价格肯定要涨,50元很有可能。小鲅鱼至少要20多元一斤。”曲知悟说,到5月底,随着小鲅鱼等上市,鲅鱼价格可能会有所回落。