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- 2012年06月11日
来源：齐鲁晚报
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沉香的质地看上去像坚硬黝黑的石头,入水即沉,因此几千年来沉香一直披着神秘的面纱。随着在拍卖市场上,沉香木制品身价不断看涨,它也渐渐走出“深闺”。沉香木古玩屡创天价,在拍卖市场上,常常可以看到一些制作精良的沉香木小件,像在2007年中国嘉德秋拍上,清早期沉香木雕山水图笔筒,估价12万至18万元,成交价达到了64.96万元。
沉香作为名贵的药材能纳气平喘、通气安神,还可以治疗消化道疾病和心脏病。与檀香不同,沉香并不是一种木材,而是一类特殊的香树“结”出的,混合了油脂(树脂)成分和木质成分的固态凝聚物。
这类香树的木材本身并无特殊的香味,而且木质较为松软。沉香的种类和级别有奇楠、倒架、水沉、土沉、蚁沉、活沉、白木等。其中,奇楠香的油脂含量一般高于普通沉香,香气也更为甘甜浓郁。大多数普通沉香不点燃时几乎没有香味,而奇楠则不同,不点燃时也可以散发出清凉香甜的气息,而熏烧时,普通沉香的香味很稳定,而奇楠的头香、本香和尾香却会有较为明显的变化。
另一方面,奇楠不如普通沉香密实,上等的普通沉香入水即沉,但是很多上等奇楠却是半沉半浮；另外,普通沉香大都质地非常坚硬,而奇楠却较柔软,有黏韧性,削下的奇楠碎片还可以团成一粒粒的香珠；最后,在显微镜下可发现,普通沉香中的油脂腺聚在一起,而奇楠的油脂腺却是粒粒分明。由于上述种种原因,所以奇楠香显得非常珍贵,目前,最好的奇楠大多产自越南境内。
鉴别沉香真伪有4个方法:
一看:一般水沉是黑褐色的,也有暗青黄色的,真正的沉香是靠戴的,是越戴越黑亮的,而不是天生就是黑色的。
在这里提醒藏家,千万不要以为沉香原本的颜色就是黑色的,如果能靠戴把它变成黑色就证明是真货,反之掉色就是假货了。
二闻:这是最重要的鉴别手段,一般沉香的气味刚开始闻就觉得像某种熟悉的药味,但仔细一闻却想不起到底是什么气味。闻沉香的气味主要有个判断的手段就是“钻”,什么是钻?就是沉香的气味是钻的,钻到您的鼻孔里,真的沉香应该感觉气味是沿着线丝状的路径钻到鼻子里的,只要您点燃活沉香,仔细看烟的路径就知道,烟是丝丝散发的。如果您闻到的气味不是钻进来的,起码能说明它不是二级品,要结合其他因素考虑其价值。另一个判断的手段是“透”,把沉香装到袋子里,合紧,只要您的嗅觉正常,真正沉香的香气是可以透过这个袋子出来的。第三个判断的手段是“放”,可以放在枕头的旁边,夜间您在放松睡眠中,可以闻到气味是一阵一阵的,有间歇的。如果是假货,气味则不是一阵一阵的。
三摸:水沉的二级品看起来好似有层油,但摸着不脏手,手的感觉也是不油的。如果是假货,油会在您手上留下脏的印记。
四沉不沉水:现在市场上的说法是能沉于水中的就是好沉香、真沉香,这只是片面说法。因为现在市场上也有用杂木泡药水、泡香油做成沉香销售,不法分子通过人工处理也可以把假的沉香做成沉水,所以单凭沉水说明是真货是不正确的。
(孔小平)
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