|
| 啤酒节配餐敲定8个系列 |
| 5天千人提建议,海鲜干货备受欢迎 | |
- 2012年07月06日
来源：齐鲁晚报
-
 【PDF版】
|
|
|
|
|
本报7月5日讯(记者 孟艳 通讯员 隋冲 王永超) 烤肉系列、海鲜系列、果蔬系列……啤酒场馆标准配餐确定为8个系列。据悉,今年啤酒节场馆标准配餐面向全社会公开征集建议以来,吸引了市民和游客的广泛关注。
据悉,标准配餐征集启事发布后,得到了市民和游客的广泛关注和热情参与。据了解,五天的时间,指挥部共接到咨询和提建议的电话300多个,指定邮箱收到邮件共735封。“没想到今年啤酒节配餐由市民来定。我和老公平时吃东西都比较挑,尤其爱吃小虾米、甜晒鱼片这类的干海鲜,我要把我周边朋友爱吃的美食都报上,能采纳多少是多少吧!咱啤酒节真是越来越人性化了!”来电的市民顾小姐说。
在采纳市民和游客建议的同时,主办部门和特邀食品专家也共同探讨,最终决定为游客统一配置8个系列的标准配餐,分别是烤肉系列、海鲜系列、果蔬系列、拼盘系列、甜晒海鲜制品、干制品拼盘和主食系列。
今年啤酒节将严把食品安全关,对啤酒馆的配酒食品进行统一管理,既可以满足市民和游客的不同需求,又便于管理,让市民和游客在啤酒城内吃得放心、玩得开心。
酒场高手,今晚争霸
| |
