本报7月23日讯(见习记者 王明婧) 23日,记者从德州市食品药品监督管理局了解到,药监局向首批完成餐饮服务食品安全量化分级评定的餐饮单位发放“笑脸”,目前已对城区216家餐饮服务单位进行了食品安全量化分级评定,148家餐饮单位评定完成。
据了解,评价标准实行严格打分制度,截至目前完成了对学校(托幼机构)食堂、集体用餐配送单位、连锁门店、中央厨房等餐饮地点的评定,分为优秀、良好、一般三个等级,分别发放贴有大笑、微笑和平脸卡通图像的公示牌。在公布的首批148家单位名单中,优秀等级的有8家,良好的58家,一般的82家,上周开始,“笑脸”已经陆续发放。
工作人员说,分级评定于今年4月份开始实施,历时一年半,2013年12月31日前完成德州市所有持证餐饮服务单位的评定。
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