8大系列标准美食让您吃得放心

2012年08月01日　来源：齐鲁晚报
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　　大象喝啤酒。　(资料片)　

　　本届啤酒节在继续坚持取消凉拌菜和保留部分传统特色小吃的前提下,以幕尼黑啤酒节标准为参照,由原来的现场烹制加工食品改为以标准系列套餐的方式,从根本上改变节日的供餐层次、水平和安全,让游客吃得放心。　
　　目前,经过严格审查和筛选,已确定15家企业作为本届啤酒节的指定供货商,他们将为参节游客统一供应烤肉、海鲜、烤肠、果蔬、拼盘、甜晒海鲜制品、干制品拼盘和主食8个系列的标准美食。