本报记者 吕增霞 “我的胃病就是多吃生姜吃好的,生姜有很多好处,值得我们科研人士深度开发。”本刊的忠实读者胡光泽先生告诉记者,因为自己有胃病,所以一直爱看体育健康的栏目,多年来也一直订阅有关健康读物,看到本刊创刊之后,就想和广大读者分享自己的养生经验。 今年60岁的胡光泽告诉记者,年轻的时候曾在南方当兵,由于训练紧张,加上饮食不规律,落下了胃病的老毛病,“后来检查一看是胃糜烂,一直进行药物治疗,但是效果不是太好。”胡先生说,之前几乎每天都去医院,有时一天去好几次,也曾经去过青岛、烟台疗养,但没有什么效果。 “得病时候的我,非常瘦,1米73的个头才110斤,现在好了,我已经140斤了。”胡先生告诉记者,他记得小时候家里很穷,生了病之后,家人就煮生姜水,出出汗就好了。“又加上之后我看了很多有关健康知识的书籍,我发现生姜绝对是个宝。”胡先生说,在胃不舒服的时候他就吃点生姜,平时在饮食上也加大生姜的量,“我现在已经有十多年不去医院了,药也不吃了。”胡先生说,可以说就是生姜治好了他的胃病,有时候老伴牙痛的时候,吃点生姜也很管用。 胡先生说,他一直觉得生姜是一个宝物,希望科研人士能深度开发利用,充分发挥它的作用。此外胡先生也建议,吃东西最好“顺其自然”,尽量不要吃反季节的食品。
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