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| 儿时最盼蒸“月”念月那一天 |
| 到了最后,你弄翻我的盖垫,我把你的“月”推到地上,哭喊声盖过了念月声 | |
- 2012年09月30日
来源:齐鲁晚报
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每到中秋节前夕,外祖母就为我蒸“月”,整个过程是快乐而难忘的。这所谓的“月”是用面做成的。只见外祖母先擀两个直径三十多厘米的圆薄饼,一个铺在下面,上面安上大红枣,边上用大枣排成一圈,上面再盖另一张薄饼,然后再用面擀出一圈花边放在上层,在这一层上又用面捏成许多花状。这样,一个漂漂亮亮的“月”就做成了,最后放到大锅中蒸熟。 中秋夜,我和弟弟用盖垫端着“月”,来到街上最宽敞的地方,拿块砖头垫在盖垫下面,把月摆在上面,然后就开始吆喝:“念月了,念月了,一斗麦子一个了。”我们的吆喝声一会儿就招来了十几个孩子,他们也把放月的盖垫摆在砖头上。我们的月上面的花各具特色,有小红果的,有莲花的,有小白兔的,还有小刺猬的呢!我们聚在一起,各自炫耀自己的“月”。 念月一直念到天黑。这时,没有月可念的孩子们借着夜幕的掩护,伸出手去,在这个“月”上抠一个枣,在那个“月”上摘一朵花。到了最后,你弄翻我的盖垫,我把你的“月”推到地上,哭喊声盖过了念月声。夜幕下,每个孩子端着伤痕累累面目全非的“月”回家了。即使这样,大家依然每年都盼着念月蒸“月”这一天。
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