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住宿餐饮一直低价位运行
酒店淡季也难再打折
  • 2012年11月07日  来源:齐鲁晚报
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立冬饺子
  ◤7日立冬,秋冬季节交替之日,故“交”子之时的饺子不能不吃,不少商家也趁此机会,备下大量饺子,方便市民购买。  本报记者 孙婷婷 摄影报道
  本报11月6日讯(记者 刘振) 今日立冬,北方旅游行业也逐步踏入传统意义上的“冬天”。送走了十一黄金周,酒店怎样应对“旅游淡季”?6日,记者了解到,市区酒店鲜有价格变动,酒店餐饮主打“婚宴牌”和“养生牌”。
  “今后依然执行十一期间的房价。”6日下午,苹果快捷连锁酒店工作人员介绍说,标准间69元,大床房168元,网上预订可能更优惠一些。7天连锁、速8快捷酒店等经济型连锁酒店也并无价格变动,其大床房都在170元左右,标准间也不低于130元。
  记者从市区多家星级商务酒店了解到,少有房间和餐饮方面的价格变动。6日下午,德州大酒店工作人员告诉记者,今年以来房价基本没有变动,普通间228元,商务间268元,豪华一些的套房报价还要更高一些。德苑大酒店的房间费也在150元-220元之间。而大雁岛温泉酒店则针对婚宴进行了优惠,“15桌以上的婚宴赠送一桌,还可以免费接送顾客。”
  “不会提价也不会降价,多数酒店采取求稳的对策,主要是为了维持老的客户。”6日下午,德州市旅游局负责酒店管理的工作人员刘女士介绍说,德州不是旅游城市,目前德州酒店行业的竞争非常激烈,已经是低价位运行,住宿和餐饮的降价空间很有限。“2008、2009年价格变动较大,近几年不管是淡旺季,酒店行业价格基本比较稳定。”另外,旅游局还在进行每年一度的复核,加强酒店行业的监管。
  旅游饭店协会负责人对记者说,如今到了淡季,多数酒店利用客源较少的时机提升软硬件条件,酒店的内部培训非常多,贵都大酒店、美丽华酒店等很多酒店都忙着装修。在餐饮方面,不少酒店针对冬季推出了养生菜品,引导大众“减盐”饮食,“提质不提价,主打婚宴牌和养生牌。”
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