济南也将发放控盐勺

2012年11月28日　来源：齐鲁晚报
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　　济南市政府办公厅近日印发的《减盐防控高血压项目实施方案》规定,将普及低盐膳食与高血压防治知识,发放控盐勺,广泛宣传“每人每天6克盐”等科学减盐和膳食知识。
　　所谓控盐勺,就是一把专门设计用于控制食盐摄入量的勺子,上面标注着用盐的刻度。一般情况下,一平勺高纯度精盐为2克,精确量化每次的用量,便于减少盐的摄入量。此前,北京、上海、唐山、广州、重庆、杭州、海口等城市,已给市民免费发放控盐勺和控油勺。
　　　本报记者　马云云
　　　见习记者　孟　燕