小菊来电说,她刚刚成家,对家务一窍不通。她想请教下午茶的读友,清理厨房有什么妙招吗?比如油烟机、灶台的清洁,沥水槽的清洁等,总之与厨房清洁有关的都可以,做到省事省力效果优良。
厨房最难清洁的就是灶台和油烟机了。最近我发现一款厨房用的清洁湿巾,晚餐后整理厨房时,用一张就可以把灶台四周的瓷砖墙面、灶台和油烟机擦得很干净。虽然每张所费在两角左右,但我觉得还是物有所值。油烟机的油盒里,放一张卫生纸,可以把油都吸在里面,清洁时只换纸就行了。
——菲 菲
利用牙膏可以把餐具以及不锈钢及陶瓷的水槽、水龙头等清洁干净。牙膏清洁茶渍尤其棒,简直是焕然一新。另外,我觉得要想快乐清洁,有些小帮手是很有必要的,比如,那种克克擦林的小海绵,很无敌。我网购了许多,用来清洁厨房,效果非常好。
——林小姐
厨房的地板可以用醋来清洁,既干净又光亮,而且还有消毒的作用。我家厨房是竹子地板的,为保持整洁,我都是用蘸了食醋的湿布来清洁。厨房地板的角落里放一块吸水性好的干布,地板上有水时,用脚拖过来随时一擦,可以避免地板上有水渍,也方便清洁。布用脏后直接扔掉,再换新的。穿旧的纯棉衣服,可以裁成小块,用来清洁灶台或地板都很好用。
——陈 燕
厨房里有许多死角,平日可能会忽略。切菜板,无论是木质还是塑料的,都应每天清洁,并用沸水烫一烫,并做到生食、熟食分用不同的菜板和刀具。放筷子的篓子,也应经常清洁消毒；洗碗布,应经常消毒更新；厨房用的擦手巾和抹布等,更应每天煮沸消毒才行。餐具,应做到每个月彻底煮沸消毒一次,尤其是筷子。
——芝 麻
锅盖用久了会有油渍,清理时,只需在锅里放点水烧开,盖上锅盖,利用水蒸气的去油力量,可以迅速把锅盖清理干净,注意不要被热的锅盖伤了手就行。我做主妇多年来,总结的一个经验是,厨房要随时整理,碗筷及时清洗、炒菜后随手擦一把灶台,比积攒下来一起做更能省时省力。
——凌然
厨房也罢,客厅、卧室也罢,要想保持清洁整齐,东西各在其位非常重要。厨房里瓶瓶罐罐的比较多,一定各就各位,用完再放回原处,否则再找时就会手忙脚乱,厨房也会折腾得凌乱不堪。相对于灶台的整洁,我更重视冰箱的整洁卫生。冰箱每周要清洁整理一次,做到食品心中有数,该吃的及时吃,过期的及时扔。很多家庭的冰箱就是一个储藏室和细菌滋养室,这点,提醒小菊特别注意。同时要注意的还有微波炉的卫生。
——静默花开
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