圣诞,中西餐挖空心思“火”

不少酒店24日、25日的座位已被预定一空,而多数是企业、单位集体抢订

2012年12月24日　来源：齐鲁晚报
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　　□实习记者　杨晨　报道　

　　本报12月23日讯　圣诞将至,各个餐饮商家瞅准节日时机,纷纷送上圣诞大餐进入“备战”状态。23日,记者走访市区各大酒店发现,它们早已制定了各种不同价位的圣诞套餐,企业和市民已开始行动,圣诞宴预订也很“火”。　
　　23日,市区几家大型酒店推出的圣诞套餐预定情况都很好,不少经济实惠的系列已被抢光。位于文化东路附近的一家大型酒店工作人员姜女士说,酒店在12月初开始接受圣诞座位预定,目前,24日、25日的座位已被预定一空。　
　　新威路附近的某酒店工作人员说,圣诞宴的订购每年都很火爆,有的商家还为此专门在网上推出圣诞大餐团购活动,原价300元的套餐,团购价格只需要120多元。市区内其他几家大型酒店工作人员均表示,酒店专门为圣诞节推出多种餐系,并以优惠的价格吸引更多的消费者。　
　　昆明路上一家酒店的餐饮部王经理说,酒店为迎接圣诞节专门在24日、25日推出圣诞自助套餐,预订情况同样非常火爆。她介绍,圣诞期间餐位主要被企业、单位等集体预定。姜女士也说,目前商务宴的预定占了圣诞预定主流,相比往日,散客的预订情况并无多大改变。　
　　随后,记者来到统一路一家咖啡厅,经理李先生介绍,月初起,该店就开始圣诞活动策划,想给消费者带来惊喜。“目前店里接到平安夜预定电话很多”,李先生说,该店平时的客流量多的时候能达到70%的上座率,而由于圣诞节推出优惠、抽奖等活动,预计平安夜当天会爆满。在花园南路附近的西餐厅,圣诞宴同样预订很“火”,餐厅工作人员介绍,“圣诞节是西方的节日,不少年轻人会首选西餐厅。”