管道喂食: 爱美新娘的“极速瘦身法” 为了穿上梦中的婚纱,有很多新娘不惜采取严厉的措施来节食。因此,在欧美,有研究机构发明了一种新的“进食方式”——依靠管道进食以汲取营养。 医生把鼻胃管从女性参试者的鼻孔插进胃里,她们每天会随身携带一个蛋白质包,里面的液体能供应800卡路里的能量。 事实上,这种“进食法”不但价格不菲,而且有健康专家还认为它存在一定的危险性。 细菌攻略: 给人体细菌做“普查” 我们全身的细菌总量是细胞数量的10倍。目前,科学家已完成“人类微生物基因组项目”的第一个阶段。该项目是迄今为止最复杂的计量项目,旨在研究这些微型“居民”的身份和作用。大部分细菌是有益的,有助于消化,从而完善整个免疫系统。 但随着研究的不断推进,科学家发现很多慢性疾病,如发炎和肥胖,都和细菌有关。当然,并非所有细菌都是不速之客,有些细菌能治愈难以处理的健康问题。 有机食品: 并不意味着有更多营养 美国斯坦福大学的研究者分析了17组有机食物与普通食物的对比,结果表明,有机食品并不比普通食品更有营养,也并非不受微生物感染,例如大肠杆菌。 人们普遍认为有机水果、有机蔬菜及有机乳制品不太可能有农药残留,但研究者认为,有机食品能吸收更多的阳光而显得更为“健康”的说法,不见得是正确的。 DNA检测: 从新生儿着手 50个小时,这就是现在解析一个新生儿基因组所需要的时间。在过去,这项工作要花费几周甚至几个月。对于一个患有严重疾病的婴儿而言,这可能关乎生死。随着基因排序技术的发展和创新软件的使用,科学家已经能够把3500多种基因缺陷和儿童疾病联系起来。基因分析的速度越快,医生就越可能在第一时间采取正确的治疗措施,挽救婴儿的生命。一年后才接受新生儿护理的婴儿,大约有30%患有基因疾病,迅速分析这些孩子的基因对于他们今后的治疗至关重要。 肚腩危机: 现代人的“致命”之伤 没人会喜欢自己的大肚腩,然而,肚腩带来的危机并不仅限于外表。美国有研究者认为,就算是正常体重的人,若腹部脂肪过多,也比肥胖者早去世的几率高50%。因为腹部脂肪会令内脏产生变化,导致不同类型的脂肪代谢从而释放出荷尔蒙,促进胰岛素的生成,最后患上糖尿病。 此外,这类人之所以会增加疾病风险,是因为他们缺乏运动,体内没有足够的肌肉。
近日,美国“时代”网站发布了一系列2012年年度“Top10”,以总结和回顾过去一年在科技领域人类所取得的各种成就。各种新奇的生命科学科技成果令人应接不暇,值得我们仔细探究和品味。
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