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炒货价格涨了两三成
  • 2013年01月17日  来源:齐鲁晚报
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  红星小区附近一干货摊,老板赵峰在整理炒货。 何泉峰 摄
  本报济宁1月16日讯(记者 何泉峰) 临近春节,干果炒货市场进入一年中的“黄金时节”。1月16日记者走访济宁城区各大超市、食品店发现,与去年相比,开心果、松子等高档干果价格普遍上涨两到三成,瓜子、花生等大众炒货零售价每斤也涨了2元左右。
  “要瓜子吗?快过年了,该准备了……”16日上午10时,红星小区附近一干货摊的老板赵峰正在招揽生意,劝说路过的市民提前备年货。赵峰说,他在市场上卖了三年干货,销售的品种越来越多,但由于今年榛子、松子等干果的价格偏高,他没有进货,现在摊位上以花生、瓜子为主。“这段时间进货价一直在涨。”赵峰告诉记者,如今是干果采购高峰期,瓜子、花生等普通干果每公斤进货价比往常上涨了2元,所以零售价格也不同程度的提升。“以葵花籽为例,去年的售价在16元/公斤左右,而今年涨到了20元/公斤,质量好点的已经卖到24元/公斤。”
  随后,记者在琵琶山路、太白楼路附近的一些大型超市看到,松子、开心果、腰果等干果的价格比往年提高了两至三成,开心果去年卖每公斤60元左右,现在每公斤涨到80元左右;松子去年每公斤120元左右,目前最高已卖到了每公斤140元。
  “我们根据往年的经验已经提前备好货了,光瓜子就准备了上万斤,应该能满足节前市场需求。”该商场百货经理张涛介绍,每到年底,干果市场供应都很紧张,价格波动也比较大,如果运输途中遇上恶劣天气,销售就会受影响。“今年已经提早订完了货,很多畅销品种也在陆续到货,年前的干果销售价格应该不会再提高。”张涛告诉记者,目前干果礼盒团购开始升温,预计本周末干货市场将迎来一次销售高峰。
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