□邱蕾
去吃饭,看到邻桌一位女士在临走时,拿出一个保温桶,将不算多的剩菜一一倒入桶内,然后提桶走人。做的时候,她神色平和,一点不受他人异样眼光的影响。
看到这里,很是敬佩。她不只做到了不浪费饭菜,还没有因为要兜着走而额外制造白色污染。时下,舌尖上的浪费成为全民关注的焦点,有报道说我国一年浪费的粮食能供2亿人吃一年的。真是不算不知道,一算吓一跳。想想那些贫困地区的孩子们还穷得连早饭都吃不上,我们的浪费真是让人汗颜。如果没有这样的浪费,或把这样的浪费转为爱心投入到慈善事业上,那又会是怎样的情景?
舌尖上的浪费,公务商务结婚这样的宴请,浪费最严重,甚至60%以上的菜品最后都倒掉了。参加这种宴会的人们,一般碍于面子不会要求打包,家庭聚餐打包的最多。不过,打包也是由饭店提供塑料袋,而塑料袋一般为普通的塑料袋。我们都知道,这样的塑料袋是不可降解之物,埋在地下一百年都难以消解。想想这些白色垃圾多年不能消解,便不由心生恐惧,而限塑令后,情况也不太尽如人意。也就是说,现在我们仍在天天制造着白色污染。而我们的大地,能承受得了这样的糟蹋吗?能承受得了这样无止境的重压吗?
在这些白色污染中,打包也是一个制造污染的小源头。现在,制止舌尖上的浪费已形成共识,更有“光盘”行动得到越来越多人的支持。不过,当我们怀着一腔热情从自身做起不再制造舌尖上的浪费时,不再碍于面子而是勇敢地要求打包时,我们更要想得再长远一点,不再制造另一种浪费,另一种污染,就是白色污染。饭店可以向顾客提供可降解的绿色塑料袋等环保容器,而作为消费者,如果方便的话,带一个保温桶也未尝不可,让我们不只不再制造舌尖上的浪费,而且还要将它做得锦上添花。也许有人会觉得麻烦,不过,这样小小的麻烦与环境保护的重任比起来,不是太值得了吗?
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