本报记者 李珍梅
针对近期鱼翅产品被曝光的种种问题,市北工商部门对辖区内经营海产品的商户进行突击检查。然而180余家商户闻风集体闭门歇业,让执法人员吃了闭门羹(本报1月26日A14版曾报道)。
看到这则报道,相信多数读者都会嗤之以鼻。然而,在这摇头一笑而过的背后,让人深思的是商户如果不诚信经营,如何让消费者买得放心?商家的生意长久又从何而来?
从问题奶粉到地沟油,再到如今的假鱼翅,近年来,食品安全问题层出不穷。对一些农贸市场的小商贩来说,在成本压力下,议价空间小的情况下,他们便不顾一切地降低成本、卖假货。当相关部门来检查时,他们则选择“躲猫猫”。此举实不可取!躲得了今天,躲得了明天吗?躲得了明天,能多过一世吗?与其费尽心思地“躲检查”,还不如正正经经卖货,光明正大做生意。
中国有句古话说“商道如人道”,商家做生意就和做人一样,要讲诚信,守住道德底线。往小里说,商家卖的商品与百姓生活甚至生命安全息息相关。往大里说,诚信经营是一种社会责任。不管你是一个小摊小贩还是企业大老板,只要涉足生意行业,就得对消费者负责。
生意人不可做“一锤子买卖”。作为商家,应该童叟无欺,获得消费者的认可,生意才能做长久。笔者认为,要想让百姓餐桌食品安全不再成为一个问题,不仅要靠相关部门有效监管、百姓强力监督,更需要商家诚信服务、诚信经营。
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