一帆风顺 -齐鲁晚报数字报刊

一帆风顺

2013年02月05日　来源：齐鲁晚报
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　　主料:海参6条、山药250克、猪肉250克、姜葱适量。
　　做法:1、先把山药去皮之后剁碎,把猪肉也剁成肉馅,再加上剁碎的姜葱,一起放进一个容器里,然后放一点儿盐、淀粉、胡椒粉、鸡精,再加一点儿香油,把它拌匀；2、把拌好的馅填进海参的肚子里,接着再拿一个碗,放点儿盐、味精、胡椒粉和酱油,调匀之后浇在海参上,接着上锅用大火蒸15分钟,15分钟后,出锅装盘就可以了。