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打包服务应规范化
  • 2013年03月05日  来源:齐鲁晚报
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  □何苡名

  节俭之风盛行,大家都在努力避免浪费现象的发生,其中,用餐后将剩余饭菜打包便是一个很好的例子。
  这在本质上是一件非常好的事,是社会道德的体现。然而,道德并不是义务,它在很多时候代表着我们对于合法利益的自愿放弃。我们用钱买了一桌菜,就有对它的处置权。如果你选择打包,就代表你放弃了将菜剩在这儿直接走人所带来的方便。所以说,道德是需要成本的。我们的社会需要道德,越多越好。可道德必须以自愿为前提,如果强行要求,就会侵犯他人的合法权利。在这种情况下,有关部门不妨降低讲道德的成本,将更多人纳入勤俭节约的队伍。
  对于打包者来说,最明显也是最容易降低的成本莫过于他们所要承担的一个风险,那就是卫生问题。如果因为打包器皿不干净等原因生了病,那罪可是要自己受的。很多人就是因为想到了这一点才会选择不打包。如果有关部门为饭店的打包服务制定一套详细的行为准则,使其规范化、制度化,并严格监督这一准则的执行情况,明确与其相关的赏罚制度,让消费者放心,那饭后乐于打包,以避免浪费的人或许就更多了。
  愿意做一些事情,只为让这个世界变得更好。这种情怀永远是值得我们保护的。哪怕只是一盘菜的事儿,也会推动社会风气向健康的一面发展,而保障人们的权益不会在行善的过程中受到损害,也是保护这种情怀的一种十分有效的方式。

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