孩子能在学校里“吃好、学好”是家长们最关心的。为提高学生辨假识假能力,“3·15”到来之际,泰安市工商局岱岳分局范镇工商所带着真假食品和中小学生食品安全知识宣传材料,走进范镇埠东小学,开设3·15知识课堂。
“旺奶牛奶”不是“旺仔牛奶”
12日上午,在岱岳区范镇埠东小学五年级一班。范镇工商所三名工作人员将查获的假冒伪劣商品摆在桌子上,让学生现场辨别真假。
“这牛奶外包装比较破,像是假的。一箱奶叫‘旺奶牛奶’,另一箱叫‘旺仔牛奶’”郑锦钰说。记者在现场看到,两箱牛奶都是红色的外包装,包装盒子上都画着一个乐呵呵的娃娃,但一个是“旺奶”,一个是“旺仔”。“这‘旺奶’牛奶是模仿的知名商标‘旺仔牛奶’。”范镇工商所的工作人员孙建杰说。“还真没注意,假货太逼真了。”学生李世超说。
随后,工商所的工作人员又拿出大小两包方便面,让两名小学生上台辨别。两包方便面外包装大致相同,细心查看后,学生李世超找出两者的区别。“这包方便面是蔡师傅方便面,这包是康师傅方便面。”
“以后买东西我们得先看看食品名称对不对。”学生胡勤秀说。
“怪味”食品添加剂过量
除了教学生辨别产品真假,工商所工作人员还向学生讲解食品安全知识。
“校园周边、街头巷尾许多怪味产品不能吃,都不干净。”范镇工商所的孙建杰说,“辣条”、“辣串”等“怪味”食品虽然颜色都比较鲜艳,味道也比较可口,吃起来感觉爽口。但是这些食品基本上是一些小加工作坊生产的,有的过量使用食品添加剂,而且还会使用一些化学制剂,长期食用对身体有害无益。
“孩子就喜欢吃这些东西,管不住。”家长李女士说,她每天都会给儿子点几块钱的零花钱,孩子除了买文具,其余的钱基本上都花在了这些“辣条”、“辣串”上。“今天工商人员讲解后,孩子会认识到这些食品的危害,以后会少吃。”李女士说。
“选购饮料时要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全,配料表中配料成分是否符合该类饮料的标准。”孙建杰说,选择碳酸饮料时,尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。果汁饮料有一定的营养成分,适合青少年和儿童饮用,但不能长期喝或一次性大量饮用。
此外,工商工作人员向学生讲解了油炸类食品、腌制类、加工类肉食品、饼干类食品、汽水可乐类食品、方便面等垃圾食品和它们各自的危害。
部门行动: 开食品安全教育课 定期组织专项检查
12日上午,工商人员还到埠东小学周边的商店里突击检查,查看了商店进货的单据,商店食品的生产日期和保质期。“保障食品安全,仅仅我们工商部门并不能全面地保证食品安全问题,需要全民参与。”范镇工商所所长李广勇说。
“为打造食品安全放心乡镇,工商所经常组织进商场、进超市、进市场、进企业、进学校等活动,还开设食品安全教育课堂,定期邀请老百姓、经营者进课堂学习。”李广勇说,在工商所设立“食品安全教育课堂”,针对监管人员、经营者、消费者等不同层次的人群,制定相应的培训内容,采用情景式、互动式、模拟式、体验式等喜闻乐见的教育培训方式,有计划地开展警示教育、食品安全知识、自律标准、识假辩假、消费维权、食品安全事件应急处置等知识培训。
“所里每名工商人员都包片负责各自区域食品安全。”李广勇说,为保障食品安全,工商所还设立巡查周期,工作人员每50天一次到各自区域巡查,此外还不定期组织专项检查。整个范镇工商所共有6名员工,但是范镇有102家大大小小商户。“食品安全整治需要全社会的参与,这样才能让假冒伪劣商品无处藏身。”
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