品酒大赛滨州分赛区比赛共分3轮进行(如3轮总成绩相近,则加入第四轮比赛)。详细品酒规则如下:
第一轮:酒精度数判断
赛前将4种不同酒精度数的酒(分别是45°、50°、55°、60°),分别倒入4个标有1、2、3、4序号的品酒杯子,参赛者每人一份答题卡,把答案写在答题纸上。
第二轮:香型判断
赛前将不同香型的酒(分别是酱香型、浓香型、芝麻香、清香型),分别倒入4个标有1、2、3、4序号的品酒杯中,参赛者填写答题纸。参赛选手判断香型并对应在答题卡上划勾。
第三轮:质量判断
赛前将4种不同质量的酒,分别倒入4个标有1、2、3、4序号的品酒杯中,参赛者在答题纸对四种不同质量的酒由低到高排序。 (记者 吝海滨 整理)
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